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अल्ट्राप्रोसेस्ड खाद्य और लत के संकेत

नए शोध में कहा गया है कि कई अल्ट्राप्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों में तंबाकू जैसी लत देने वाली विशेषताएँ मिलती हैं। शोधकर्ता खाद्य नीति में कंपनियों की भूमिका पर ध्यान देने की सलाह दे रहे हैं।

फोटो: Ishaq Robin, Unsplash