#栄養31

食事の手間を減らすと抑うつが減るか

ミシガン大学の研究で、低加工食を2週間続ける試験を行いました。自分で調理するグループと調理済み食を配送で受け取るグループを比べ、配送グループで抑うつ症状の減少がより大きく見られました。研究は小規模で実現可能性の確認が目的です。

写真： Clark Douglas, Unsplash