LingVo.club

#Питание22

Тип жира в детских смесях влияет на печень — Уровень B2 — a pile of coconuts sitting on top of each other
28 февр. 2026 г.

Тип жира в детских смесях влияет на печень

Исследование на новорождённых поросятах показало, что смеси с среднецепочечными жирами вызывали быстрое накопление жира в печени и ранние признаки стеатотической болезни печени. Учёные призывают осторожно интерпретировать результаты и не отказываться от смесей.

Фото: engin akyurt, Unsplash

Кетогенная диета улучшила сахар и выносливость у мышей — Уровень B2 — a couple of black dumbs sitting on top of a table
28 февр. 2026 г.

Кетогенная диета улучшила сахар и выносливость у мышей

Исследование показало, что у мышей с повышенным сахаром кетогенная (высокожировая, низкоуглеводная) диета вместе с упражнениями нормализовала уровень глюкозы и сделала мышцы более окислительными.

Уровень
Высокие дозы антиоксидантов могут навредить сперме и потомству — Уровень B2 — white mouse lot toy
16 февр. 2026 г.

Высокие дозы антиоксидантов могут навредить сперме и потомству

Исследование на мышах показало, что приём высоких доз антиоксидантов у самцов повредил ДНК спермы и вызвал изменения формы черепа и лица у потомства. Учёные рекомендуют мужчинам осторожнее принимать сильные добавки перед зачатием.

Уровень
Почему одно «срывное» угощение редко портит диету — Уровень B2 — blue and white i love you round plate
31 дек. 2025 г.

Почему одно «срывное» угощение редко портит диету

Новый обзор показывает, что единичный «cheat meal» редко разрушает успех в снижении веса и что психологический настрой важнее подсчёта калорий. Запланированные послабления часто помогают, а спонтанные — могут вызвать вину и переедания.

Уровень
Чистая вода помогает детям в Мозамбике — Уровень B2 — woman in white shirt and orange skirt walking on gray concrete pathway during daytime
31 дек. 2025 г.

Чистая вода помогает детям в Мозамбике

Национальное исследование показывает: доступ к безопасной питьевой воде в Мозамбике связан с лучшим ростом детей. Улучшенная вода снижает риск задержки роста, тогда как улучшенная санитария не показала самостоятельного эффекта.

Уровень
Нехватка натрия у крупных травоядных в Африке — Уровень B2 — Acacia trees in a dry, desert landscape.
30 дек. 2025 г.

Нехватка натрия у крупных травоядных в Африке

Учёные сравнили карты натрия в растениях, данные о популяциях и анализ фекалий и выяснили: в многих районах Африки натрия мало, особенно это затрагивает крупных травоядных и создаёт угрозы для охраны.

Уровень
Кальций и витамин D для защиты костей у пожилых — Уровень B2 — A person holding a handful of pills in their hand
23 дек. 2025 г.

Кальций и витамин D для защиты костей у пожилых

Поддержание уровня кальция и витамина D помогает сохранять кости у пожилых людей и снижать риск падений и переломов. В тексте объясняются нормы, возможные риски больших доз и практические советы по питанию и добавкам.

Уровень
Эксперт о рисках синтетических пищевых красителей — Уровень B2 — A pile of colorful bags of food sitting on top of a table
18 дек. 2025 г.

Эксперт о рисках синтетических пищевых красителей

Профессор учёных объясняет, что синтетические пищевые красители (например, Red Dye 40, Yellow 5 и 6, Red Dye 3) не токсичны сразу, но могут влиять на развитие детей. Компании получили время до 2027–28 годов для поэтапного отказа.

Уровень
Одна замена мяса изменила жиры в грудном молоке — Уровень B2 — a woman feeding a baby with a bottle of milk
15 дек. 2025 г.

Одна замена мяса изменила жиры в грудном молоке

Клиническое исследование показало, что замена говядины ультраобработанным растительным заменителем изменила состав жиров в грудном молоке всего за шесть дней; учёные отмечают возможные последствия для развития мозга и иммунитета ребёнка.

Уровень
Здоровая диета может быть дешёвой и уменьшать выбросы — Уровень B2 — A produce section of a grocery store filled with vegetables
15 дек. 2025 г.

Здоровая диета может быть дешёвой и уменьшать выбросы

Глобальное исследование учёных Tufts показало: правильный выбор продуктов может одновременно снизить стоимость питания и уменьшить выбросы парниковых газов. Авторы использовали международные показатели и смоделировали несколько вариантов диет.

Уровень
Ограничение калорий улучшает ответ мышц на инсулин у старых крыс — Уровень B2 — A white hamster sitting on a table next to a plate of food
28 нояб. 2025 г.

Ограничение калорий улучшает ответ мышц на инсулин у старых крыс

У 24-месячных крыс восьминедельное снижение питания на 35% изменило фосфорилирование белков и улучшило поглощение глюкозы под действием инсулина. Эффекты частично различались у самцов и самок.

Уровень
Сорбитол может превращаться в фруктозу и вредить печени — Уровень B2 — ice with cherry on top
28 нояб. 2025 г.

Сорбитол может превращаться в фруктозу и вредить печени

Учёные нашли, что сорбитол может попадать в печень и превращаться в фруктозу, что связано с риском заболеваний печени. Исследование опубликовано в Science Signaling группой Гэри Патти из Washington University in St. Louis.

Уровень