Un estudio probó si facilitar el acceso a comidas mínimamente procesadas reduce los síntomas depresivos. Ambos grupos mejoraron la dieta, pero quienes recibieron comidas por entrega mostraron mayores reducciones en los síntomas.
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Un estudio en primates con SIV sugiere que compuestos de vegetales (indoles) podrían ayudar a reparar el revestimiento intestinal que queda dañado en personas con VIH, pero los autores dicen que se necesitan más estudios en humanos.
Estudios en ratones indican que la fibra de trigo, presente en panes integrales, es metabolizada por la microbiota y produce compuestos antiinflamatorios. Esto reduce la inflamación intestinal y sugiere beneficios si se aplica a humanos.
Breves periodos de movimiento atraen atención porque muchas personas tienen poco tiempo. Stella Volpe, de Virginia Tech, dice que esas ráfagas pueden ser alentadoras, pero el informe de Futurity no ofrece detalles ni recomendaciones precisas.
Un estudio en lechones neonatales encontró que el tipo de grasa en algunas fórmulas puede acelerar la acumulación de grasa en el hígado y mostrar signos tempranos de enfermedad hepática. Los investigadores advierten que hacen falta más estudios.
Un estudio en ratones encontró que una dieta cetogénica normalizó la glucosa en sangre en una semana y remodeló los músculos para mejorar el ejercicio aeróbico. Ahora los investigadores quieren comprobar si esto ocurre en personas.
Un estudio en ratones muestra que el consumo regular de dosis altas de antioxidantes dañó el ADN del esperma y produjo cambios en la forma del cráneo y la cara de la descendencia. Los autores aconsejan precaución para hombres que planean tener hijos.
Una revisión en Nutrition Reviews muestra que una sola indulgencia suele tener poco efecto físico a largo plazo. La actitud y el contexto mental importan más: las comidas planificadas ayudan, las impulsivas pueden causar culpa y atracones.