Учёные из University of Michigan проверили, может ли упрощение доступа к здоровой пище снизить симптомы депрессии, учитывая, что сама депрессия часто затрудняет планирование, покупки и приготовление пищи. Участники следовали двухнедельному плану питания, в основе которого были минимально обработанные продукты.
Одна группа получала инструкции и готовила самостоятельно, вторая получала готовые минимально обработанные блюда через коммерческую службу доставки. В обеих группах улучшилось качество питания, но у группы с доставкой наблюдалось большее снижение симптомов депрессии. Авторы отмечают, что исследование небольшое и направлено на проверку осуществимости, а не на окончательные клинические выводы.
«Одна из главных преград на пути к здоровому питанию при депрессии в том, что сама депрессия усложняет планирование, покупки, приготовление и принятие решений», — говорит Ashley Gearhardt, профессор психологии и главный исследователь. Она добавляет, что доставка уменьшила эту нагрузку и сделала более здоровый выбор легче и удобнее. Со-исследователь Celina Furman отмечает: «Цель — прогресс, а не совершенство.»
Результаты усиливают идею «еда как лекарство» и подчёркивают проблему доступа к продуктам, поскольку ультраобработанные продукты часто доминируют в рационе из-за низкой цены, рекламы и доступности. Исследователи также перечисляют уязвимые группы, на которые стоит особенно обратить внимание:
- люди с тяжёлой депрессией
- матери в послеродовом периоде
- лица, переходящие из стационарного психиатрического лечения
Работа опубликована в Scientific Reports. Финансирование поступило из нескольких источников, включая REDCap at UM при Michigan Institute for Clinical and Health Research и федеральные институты: National Center for Advancing Translational Sciences, National Institute on Drug Abuse и National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases.
Сложные слова
- минимально обработанные продукты — пища с небольшой промышленной обработкой
- доставка — перевозка и передача товаров людям
- преграда — то, что мешает достигнуть желаемого результатапреград
- осуществимость — возможность выполнить план или идеюосуществимости
- уязвимые группы — люди или сообщества с повышенным риском проблем
- ультраобработанные продукты — пища сильно изменённая производственной обработкой
- финансирование — деньги, выделяемые для проекта или исследования
- усложнять — делать более трудным или сложнымусложняет
Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.
Вопросы для обсуждения
- Какие практические трудности могут возникнуть при масштабировании доставки здоровой еды для людей с депрессией?
- Какие дополнительные меры, помимо доставки, могли бы помочь улучшить питание у людей с депрессией?
- Как вы относитесь к идее «еда как лекарство» и какие плюсы и минусы вы видите для общества?
Похожие статьи
Вещество замедляет симптомы болезни Альцгеймера у мышей
Исследователи из ETH Цюрих под руководством Урсулы Квиттерер создали соединение Compound 10. В опытах на мышах оно замедлило типичные симптомы болезни Альцгеймера и улучшило работу клеток мозга; результаты опубликованы в Cell Reports Medicine.
Носимые устройства с ИИ при диабете 2 типа
Метаобзор учёных Университета Буффало в NPJ Digital Medicine оценивает носимые устройства с искусственным интеллектом для людей с диабетом 2 типа и преддиабетом. Описаны потенциал в прогнозировании глюкозы и серьёзные проблемы с данными и объяснимостью моделей.
Дискриминация оставляет следы в иммунитете
Новое исследование показывает связь между повседневной дискриминацией и изменениями в адаптивном иммунитете у людей старше 50 лет. Учёные нашли рост «терминально дифференцированных» иммунных клеток и призывают к дальнейшим исследованиям.
Гагандип Канг призывает Индию готовиться к вирусным вспышкам
Ведущий эксперт по кишечным инфекциям Гагандип Канг поддерживала разработку ротавирусных вакцин и создание эпиднадзора. Сейчас она работает в Фонде Гейтсов и призывает Индию укреплять инструменты защиты от вирусов, включая готовность к гриппу.
Антоцианины из вишни замедляют рост рака
Учёные нашли, что натуральные пигменты в тёмных сладких вишнях — антоцианины — могут замедлять рост и распространение тройной отрицательной формы рака молочной железы у мышей. Требуются дополнительные исследования безопасности и взаимодействия с лекарствами.