Рецептор NR4A1 может объяснить защитный эффект кофе при старении ^{CEFR B2}

Новое механистическое исследование из Texas A&M, опубликованное в журнале Nutrients, предлагает объяснение одной из возможных причин связи между употреблением кофе и сниженным риском хронических заболеваний при старении. Исследователи сосредоточились на ядерном рецепторе NR4A1, который, по их данным, функционирует как «сенсор питательных веществ» и участвует в ответе тканей на стресс и повреждение.

В лабораторных экспериментах команда протестировала несколько соединений, обнаруженных в кофе. Оказалось, что ряд многогидроксильных полифенолов, в том числе кофейная кислота, связываются с NR4A1 и модулируют его активность. В модельных системах эти соединения снижали клеточное повреждение и замедляли рост раковых клеток; при удалении NR4A1 описанные защитные эффекты исчезали, что подчёркивает роль рецептора в наблюдаемом действии.

Учёные отмечают, что кофеин, хотя и присутствует в напитке и способен связываться с рецептором, в их моделях проявлял мало эффекта. Это согласуется с данными популяционных исследований, где обычный и безкофеиновый кофе демонстрировали схожие ассоциации со здоровьем. Авторы подчёркивают, что это исследование носит механистический характер и не доказывает причинно-следственной связи у людей; при этом команда изучает синтетические молекулы, более эффективно нацеленные на NR4A1, с целью разработки подходов к лечению рака и других заболеваний, а также подтверждает идею о влиянии растительных пищевых соединений на процессы старения и болезни.