用腰果苹果制果汁还清学费的故事 ^{CEFR A2}

在加纳艾伊格贝，35岁的迈克尔用腰果苹果果肉做果汁，并通过妻子的商店和TikTok、WhatsApp等社交媒体出售。他在短时间内用收入还清了大学学费。

这一活动是名为“最大化腰果产出以促进青年发展（MA-CASH）”的项目一部分。项目由科研单位和政府支持，并获得加拿大机构资助。项目培训青年把腰果苹果做成果汁、零食和其他產品，并教低成本冷藏方法以减少浪费。