LingVo.club
Level

#Geschichte19

Filip Ondrušek: Kochen, Tradition und Herkunft — Level B2 — man facing rack in kitchen
20. Jan. 2026

Filip Ondrušek: Kochen, Tradition und Herkunft

Filip Ondrušek ist ein österreichisch-slawischer Koch, Ökologe und Aktivist, der in São Paulo lebt. Er verbindet klassische Techniken, traditionelle Methoden und saisonale, biodynamische Zutaten und sieht Essen als Träger von Geschichte und Erinnerung.

Foto von Artem Beliaikin, Unsplash