Pessoas com hiperglicemia costumam apresentar menor capacidade de exercício aeróbico. O excesso de glicose pode limitar a habilidade dos músculos de usar oxigénio, o que eleva o risco de doenças cardíacas e renais. Para investigar uma solução, pesquisadores estudaram mudanças na alimentação.
O estudo, liderado por Sarah Lessard e publicado em Nature Communications, aplicou uma dieta cetogênica — rica em gordura e pobre em hidratos de carbono — a camundongos com hiperglicemia. Os animais tiveram acesso a rodas de corrida. Em apenas uma semana, o nível de açúcar no sangue voltou ao normal, e com o tempo os músculos passaram por uma remodelação que os tornou mais oxidativos e responsivos ao exercício aeróbico.
Em comparação com outros grupos, esses camundongos desenvolveram mais fibras de contração lenta e usaram oxigénio com maior eficiência. Os pesquisadores destacam que os maiores ganhos de saúde tendem a ocorrer quando dieta e exercício são combinados. Como a cetogênica pode ser difícil de manter, uma dieta mediterrânea menos restrita pode ser uma alternativa.
Palavras difíceis
- hiperglicemia — excesso de glicose no sangue
- aeróbico — relacionado a exercícios com oxigénio
- oxigénio — gás que o corpo usa para produzir energia
- cetogênica — dieta rica em gordura e pobre em hidratos
- remodelação — mudança na estrutura ou função de algo
- oxidativo — que usam oxigénio para gerar energiaoxidativos
- fibra de contração lenta — fibra muscular lenta usada em exercícios longosfibras de contração lenta
- hidratos de carbono — nutrientes que fornecem açúcar e energia
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Perguntas para discussão
- Você acha que seria fácil combinar dieta e exercício na sua vida? Por quê?
- Que vantagens e dificuldades vê numa dieta menos restrita como a mediterrânea?
- Os resultados do estudo foram obtidos em camundongos. Como acha que isso pode influenciar recomendações para pessoas?
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