- La calendula è un fiore commestibile.
- I petali contengono proteine come altri vegetali.
- I petali si possono mangiare crudi o cotti.
- La calendula secca si usa per tè.
- I fiori hanno fibre e minerali.
- Hanno proprietà idratanti e antiossidanti.
- Il sapore è pungente e agrumato.
- I gambi e le foglie sono amari.
Parole difficili
- calendula — pianta con fiori commestibili e colorati
- commestibile — che si può mangiare senza pericolo
- proteina — sostanza negli alimenti importante per il corpoproteine
- antiossidante — sostanza che protegge le cellule dal dannoantiossidanti
- idratante — che aiuta a mantenere l'acqua nel corpoidratanti
- agrumato — sapore che ricorda gli agrumi come il limone
Suggerimento: passa il mouse o tocca le parole evidenziate nell’articolo per vedere definizioni rapide mentre leggi o ascolti.
Domande di discussione
- Hai mai mangiato fiori come la calendula?
- Preferisci cibi crudi o cotti?
- Bevi tè a casa?
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