- Molte persone oggi colorano le uova per Pasqua.
- Si usano ingredienti naturali della cucina casalinga.
- Zafferano, curcuma o carote danno giallo.
- Barbabietole, lamponi o mirtilli danno rosa.
- Spinaci e matcha offrono una tinta verde.
- Il cavolo viola produce una tinta blu.
- Bollire le uova le rende cotte e pronte.
- Le uova devono essere conservate in frigorifero.
- Non mangiare uova lasciate fuori troppo a lungo.
Parole difficili
- curcuma — spezia di colore giallo per cucinare
- barbabietola — radice rossa che si usa in cucinaBarbabietole
- mirtillo — frutto piccolo e rotondo, sapore dolcemirtilli
- bollire — cuocere in acqua calda fino al bollore
- conservare — mettere qualcosa in un posto sicuroconservate
- frigorifero — elettrodomestico freddo per conservare cibo
Suggerimento: passa il mouse o tocca le parole evidenziate nell’articolo per vedere definizioni rapide mentre leggi o ascolti.
Domande di discussione
- Ti piace colorare le uova?
- Quale colore preferisci per le uova?
- Conservi le uova in frigorifero?
Articoli correlati
L'intelligenza artificiale nella sanità dell'Africa subsahariana
Progetti con algoritmi e smartphone stanno cambiando l'assistenza primaria in alcune aree dell'Africa subsahariana. Studi e piloti mostrano diagnosi più rapide, meno prescrizioni inappropriate e riduzione di alcune complicanze.
Zimbabwe: introduzione del lenacapavir, le dosi future a rischio
In Zimbabwe è iniziata l'introduzione del lenacapavir per prevenire l'HIV e migliaia hanno già ricevuto la prima iniezione. Una disputa diplomatica con gli Stati Uniti mette però in pericolo le dosi future e aumenta timori di resistenza.
Sensori e intelligenza artificiale per monitorare l'aria in Sudafrica
Scienziati sudafricani hanno creato AI_r, un sistema con sensori, Internet of Things e intelligenza artificiale per misurare la qualità dell'aria in tempo reale. Il progetto usa reti a basso costo e sta ampliando i sensori nel distretto di Sedibeng.
Lenacapavir: un iniettabile a lunga durata per prevenire l'HIV
Lenacapavir è un farmaco iniettabile per la PrEP che si somministra ogni sei mesi. Studi mostrano una forte riduzione delle infezioni; però prezzo, forniture e accesso determineranno l'impatto nei paesi a risorse limitate.