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Mais viola per creare coloranti naturali (Livello B2) — A woven basket filled with colorful ears of corn.
7 ago 2026

Mais viola per creare coloranti naturali

I ricercatori dell'Università del Missouri utilizzano il mais viola per creare coloranti alimentari naturali. Questa alternativa sana e resistente al calore potrebbe sostituire i coloranti sintetici derivati dal petrolio.

Foto di Gus Espinosa, Unsplash

Suoni della natura riducono lo stress (Livello B2) — Flock of birds flying near modern buildings
23 lug 2026

Suoni della natura riducono lo stress

Una ricerca mostra che immagini e suoni naturali migliorano la salute mentale rispetto agli ambienti urbani rumorosi. Lo studio ha separato gli effetti del luogo e del suono e trova il massimo beneficio con spazio verde e canto degli uccelli.