Sebuah uji acak melibatkan 24 keluarga di Austin. Selama 25 hari, para peneliti menyediakan makanan seimbang yang sama kecuali sumber protein utama: daging sapi utuh atau pengganti nabati ultra-proses.
Total lemak dalam makanan tetap sama, tetapi jenis lemak dalam ASI berubah sesuai pola makan. Perubahan itu terlihat dalam enam hari. Ibu yang mengonsumsi pengganti nabati menunjukkan penurunan asam lemak rantai panjang tak jenuh ganda, nutrisi yang mendukung perkembangan otak bayi, dan kenaikan lemak jenuh dari minyak tropis.
Hasil ini diterbitkan di American Journal of Clinical Nutrition. Peneliti menyebut satu pertukaran makanan dapat mengubah apa yang diterima bayi melalui ASI, dan mereka menekankan perlunya panduan berbasis bukti untuk ibu menyusui.
Kata-kata sulit
- uji acak — penelitian dengan pembagian peserta secara acak
- pengganti nabati ultra-proses — makanan dari tanaman yang diproses sangat banyak
- lemak — zat makanan berenergi yang ada dalam makananTotal lemak, jenis lemak, lemak jenuh
- tak jenuh ganda — jenis lemak dengan dua ikatan rangkap
- nutrisi — zat di makanan yang penting untuk tubuh
- panduan berbasis bukti — petunjuk yang dibuat berdasarkan hasil penelitian
Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.
Pertanyaan diskusi
- Jika Anda seorang ibu, apakah Anda akan memilih daging sapi atau pengganti nabati selama menyusui? Mengapa?
- Mengapa menurut Anda peneliti menekankan kebutuhan panduan berbasis bukti untuk ibu menyusui?
- Apa yang penting diperhatikan saat memilih makanan selama menyusui?
Artikel terkait
Penelitian: Dampak Kesehatan Revolusi Industri Tidak Merata di Inggris
Studi bioarkeologi menemukan paparan logam berat selama Revolusi Industri berbeda antar komunitas dan kelompok sosial. Perempuan di kota industri menunjukkan konsentrasi arsenik dan barium lebih tinggi, hasil yang relevan untuk kebijakan perlindungan.
Senegal luncurkan respons nasional terhadap wabah RVF
Senegal meluncurkan respons nasional lintas sektor pada 20 October di Dakar untuk menghadapi wabah demam Lembah Rift. Pemerintah meningkatkan pengawasan, vaksinasi ternak, pengendalian nyamuk, dan upaya diagnostik di wilayah terdampak.
Melihat Ketidakpastian sebagai Peluang
Penelitian ETH Zurich menguji apakah memandang ketidakpastian sebagai peluang mengubah sikap politik. Setelah presentasi singkat, peserta lebih positif terhadap keberagaman, lebih mendukung perubahan sosial, dan lebih kecil kemungkinan memilih AfD.