Sebuah uji acak melibatkan 24 keluarga di Austin. Selama 25 hari, para peneliti menyediakan makanan seimbang yang sama kecuali sumber protein utama: daging sapi utuh atau pengganti nabati ultra-proses.
Total lemak dalam makanan tetap sama, tetapi jenis lemak dalam ASI berubah sesuai pola makan. Perubahan itu terlihat dalam enam hari. Ibu yang mengonsumsi pengganti nabati menunjukkan penurunan asam lemak rantai panjang tak jenuh ganda, nutrisi yang mendukung perkembangan otak bayi, dan kenaikan lemak jenuh dari minyak tropis.
Hasil ini diterbitkan di American Journal of Clinical Nutrition. Peneliti menyebut satu pertukaran makanan dapat mengubah apa yang diterima bayi melalui ASI, dan mereka menekankan perlunya panduan berbasis bukti untuk ibu menyusui.
Kata-kata sulit
- uji acak — penelitian dengan pembagian peserta secara acak
- pengganti nabati ultra-proses — makanan dari tanaman yang diproses sangat banyak
- lemak — zat makanan berenergi yang ada dalam makananTotal lemak, jenis lemak, lemak jenuh
- tak jenuh ganda — jenis lemak dengan dua ikatan rangkap
- nutrisi — zat di makanan yang penting untuk tubuh
- panduan berbasis bukti — petunjuk yang dibuat berdasarkan hasil penelitian
Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.
Pertanyaan diskusi
- Jika Anda seorang ibu, apakah Anda akan memilih daging sapi atau pengganti nabati selama menyusui? Mengapa?
- Mengapa menurut Anda peneliti menekankan kebutuhan panduan berbasis bukti untuk ibu menyusui?
- Apa yang penting diperhatikan saat memilih makanan selama menyusui?
Artikel terkait
Titik tipping mekanis menjelaskan loncatan fibrosis
Ilmuwan dari Washington University dan Tsinghua menemukan titik tipping mekanis yang membuat sel berkoordinasi tiba-tiba dan menyebabkan fibrosis. Studi yang dipublikasikan di Proceedings of the National Academy of Sciences menyorot peran kolagen dan ikatan silang.
Orang tua, organisasi Yunani, dan minum berlebihan di mahasiswa
Studi di jurnal Behavioral Sciences menemukan orang tua yang lebih membolehkan minum terkait dengan mahasiswa yang bergabung dengan fraternity atau sorority dan risiko minum berlebihan. Peneliti menyarankan program pengasuhan dan percakapan tentang risiko.
Orang dengan Disabilitas di Perkotaan Saat Pandemi
Selama pandemi COVID-19, orang dengan disabilitas di daerah perkotaan miskin di Kenya dan Nigeria menghadapi masalah besar: layanan kesehatan berkurang, biaya naik, dan banyak kehilangan penghasilan. Peneliti dan advokat minta layanan lebih dekat dan lebih dapat diakses.
20 Menit Olahraga Dua Kali Seminggu Bisa Memperlambat Demensia
Studi Texas A&M menemukan 20 menit olahraga dua kali seminggu mungkin memperlambat perkembangan demensia pada orang dewasa yang lebih tua. Analisis memakai data Health and Retirement Study Core 2012–2020 dengan 9.714 peserta.
Studi: Glukometer Murah Bisa Deteksi Hipoglikemia Neonatal
Sebuah studi yang dipimpin Rice360 menguji 11 glukometer portabel untuk melihat apakah alat murah yang biasa dipakai dewasa bisa mengukur gula darah bayi baru lahir dengan benar. Hasil menunjukkan beberapa alat murah andal, sementara yang lain tidak.