- Сорбитол может превращаться в фруктозу в печени.
- Учёные сообщили об этом в Science Signaling.
- Исследование провёл Гэри Патти из Washington University.
- Они работали с зебрафиш.
- Сорбитол есть в низкокалорийных конфетах и жвачках.
- Он также образуется из глюкозы в кишечнике.
- Кишечные бактерии могут разлагать сорбитол.
- Если бактерий нет, сорбитол идёт в печень.
- Это может вредить функции печени.
- Проблемы бывают при большом поступлении сорбитола.
Сложные слова
- сорбитол — Заменитель сахара для сладости.
- вредный — Может навредить или сделать плохо.вредной
- подсластитель — Вещь, которая делает еду сладкой.подсластители
- проблема — Что-то плохое или сложное.проблемы
Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.
Вопросы для обсуждения
- Что ты думаешь о подсластителях?
- Почему люди выбирают подсластители?
- Как ты относишься к здоровью и еде?
Похожие статьи
Как люди привыкают к роботизированному протезу ноги
Исследование показывает, как люди учатся ходить с роботизированным протезом и как меняется их восприятие движений. Выполнение улучшается, но самооценка сначала занижена, а затем завышена; учёные предлагают давать пользователям обратную визуальную информацию.
Хороший сон защищает детей в бедных семьях
Исследование показывает, что улучшение сна может снизить риск серьёзных проблем с психическим здоровьем у детей, особенно в семьях с низким доходом. Учёные проанализировали анкеты и данные нейровизуализации из крупного исследования детей.
Связь сердечного риска и переломов у женщин после менопаузы
Новое исследование более 21 000 женщин проверило, связаны ли оценки риска сердечно‑сосудистых заболеваний со риском переломов костей. Авторы нашли особенно сильную связь с переломами шейки бедра и предлагают учитывать оба риска вместе.