- Сорбитол может превращаться в фруктозу в печени.
- Учёные сообщили об этом в Science Signaling.
- Исследование провёл Гэри Патти из Washington University.
- Они работали с зебрафиш.
- Сорбитол есть в низкокалорийных конфетах и жвачках.
- Он также образуется из глюкозы в кишечнике.
- Кишечные бактерии могут разлагать сорбитол.
- Если бактерий нет, сорбитол идёт в печень.
- Это может вредить функции печени.
- Проблемы бывают при большом поступлении сорбитола.
Сложные слова
- сорбитол — Заменитель сахара для сладости.
- вредный — Может навредить или сделать плохо.вредной
- подсластитель — Вещь, которая делает еду сладкой.подсластители
- проблема — Что-то плохое или сложное.проблемы
Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.
Вопросы для обсуждения
- Что ты думаешь о подсластителях?
- Почему люди выбирают подсластители?
- Как ты относишься к здоровью и еде?
Похожие статьи
Антоцианины из вишни замедляют рост рака
Учёные нашли, что натуральные пигменты в тёмных сладких вишнях — антоцианины — могут замедлять рост и распространение тройной отрицательной формы рака молочной железы у мышей. Требуются дополнительные исследования безопасности и взаимодействия с лекарствами.
Назальная нанотерапия уничтожила опухоли мозга у мышей
Учёные описали ненавязчивое лекарство в виде капель в нос, которое полностью уничтожало глиобластому у мышей. Препарат использует сферические нуклеиновые кислоты для активации пути STING и дал длительный иммунитет при комбинировании с препаратами для Т‑лимфоцитов.
Жара может замедлять раннее развитие детей
Новое исследование связывает высокие температуры с замедлением достижения базовых этапов развития у детей в дошкольном возрасте. Учёные сопоставили данные развития с климатическими записями из нескольких стран и предлагают продолжить исследования.