- Сорбитол может превращаться в фруктозу в печени.
- Учёные сообщили об этом в Science Signaling.
- Исследование провёл Гэри Патти из Washington University.
- Они работали с зебрафиш.
- Сорбитол есть в низкокалорийных конфетах и жвачках.
- Он также образуется из глюкозы в кишечнике.
- Кишечные бактерии могут разлагать сорбитол.
- Если бактерий нет, сорбитол идёт в печень.
- Это может вредить функции печени.
- Проблемы бывают при большом поступлении сорбитола.
Сложные слова
- сорбитол — Заменитель сахара для сладости.
- вредный — Может навредить или сделать плохо.вредной
- подсластитель — Вещь, которая делает еду сладкой.подсластители
- проблема — Что-то плохое или сложное.проблемы
Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.
Вопросы для обсуждения
- Что ты думаешь о подсластителях?
- Почему люди выбирают подсластители?
- Как ты относишься к здоровью и еде?
Похожие статьи
Жара и влажность во время беременности вредят росту детей
Исследование в Южной Азии показало, что сочетание высокой температуры и влажности во время беременности оказывает гораздо более сильный вред на рост детей, чем только высокая температура. Авторы использовали метрику WBGT и погодные данные для анализа.
Учёная из ЮАР создаёт нанодатчики для ранней диагностики
Южноафриканская учёная Джейми Ли Джэнюэри разрабатывает нанотехнологические биосенсоры для раннего обнаружения туберкулёза, рака и вирусных инфекций. Она сочетает нанотехнологии и электрохимию и хочет сделать приборы доступными в Южной Африке.
Соцсети и расстройства питания в Китае
В Китае онлайн‑платформы изменили обсуждение расстройств питания: пользователи используют кодовые слова и показывают строгие диеты. Это связано с ростом числа подростков с проблемами питания, а эксперты говорят, что одной блокировки недостаточно.