LingVo.club
Уровень
Как микробы сосуществуют в закваске — Уровень A1 — Colorful bacterial colonies growing on a dark surface.

Как микробы сосуществуют в закваскеCEFR A1

26 янв. 2026 г.

Адаптировано по материалам Tufts University, Futurity CC BY 4.0

Фото: GUY GRANDJEAN, Unsplash

Уровень A1 – начальный
1 мин
54 слов
  • Учёные из университета изучают закваску.
  • Они берут культуры микробов из заквасок.
  • Исследователи растят виды поодиночке и в парах.
  • Потом проверяют, какие виды живут вместе.
  • Модель помогает предсказать, кто будет жить.
  • В большинстве случаев модель хорошо предсказывает состав.
  • Закваску подкармливают каждый день дома.
  • Это важно для хлеба и здоровья людей.
  • Учёные продолжают улучшать свои модели.

Сложные слова

  • учёныйЧеловек, который делает научные исследования.
    Учёные
  • закваскаСмесь микробов для приготовления хлеба.
    Закваску, заквасок
  • культураГруппа микробов, которую берут для исследования.
    культуры
  • микробОчень маленькое живое существо, невидимое без микроскопа.
    микробов
  • модельСистема или формула для объяснения и предсказания.
    модели
  • предсказыватьГоворить заранее, что скоро произойдёт событие.
    предсказать, предсказывает
  • подкармливатьДавать еду или питание регулярно.
    подкармливают

Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.

Вопросы для обсуждения

  • Вы готовите хлеб с закваской?
  • Держали ли вы когда-нибудь закваску дома?
  • Как часто вы кормите закваску?

Похожие статьи

Почему газонасыщённая магма иногда не взрывается — Уровень A1
24 нояб. 2025 г.

Почему газонасыщённая магма иногда не взрывается

Учёные объясняют, как в магме образуются пузырьки не только при падении давления, но и из‑за сдвиговых сил в жёлобе вулкана. Это может создать каналы для выхода газа и снизить вероятность взрывного извержения.

Уровень
Учёные просят ввести правила для редактирования генов в Мексике — Уровень A1
16 окт. 2025 г.

Учёные просят ввести правила для редактирования генов в Мексике

Группа мексиканских исследователей требует ясных правил для культивации растений, отредактированных генетическими методами, чтобы не смешивать их с ГМО. Они опубликовали заявление и петицию и указывают на технические и социальные риски.

Уровень
Стволовые клетки передают митохондрии с помощью наночастиц — Уровень A1
2 дек. 2025 г.

Стволовые клетки передают митохондрии с помощью наночастиц

Учёные из Texas A&M использовали наночастицы «nanoflowers», чтобы увеличить производство митохондрий в стволовых клетках. Усиленные клетки передавали митохондрии старым и повреждённым клеткам и восстанавливали их энергию и функции.

Уровень
Молекулы из окаменелых костей рассказали о древней среде — Уровень A1
26 дек. 2025 г.

Молекулы из окаменелых костей рассказали о древней среде

Учёные извлекли и проанализировали метаболиты из окаменелых костей возрастом от 1.3 до 3 миллионов лет. Результаты помогают узнать, какие животные жили тогда и показывают более тёплые и влажные условия, чем сегодня.

Уровень
Новый ферментационный ящик для какао в районе Касаво — Уровень A1
24 июн. 2025 г.

Новый ферментационный ящик для какао в районе Касаво

В районе Касаво к северу от Кампалы местные мастера создали одиночный ферментационный ящик для какао. Он ускоряет и улучшает ферментацию, помогает фермерам продавать бобы напрямую и повышает их доходы.

Уровень