LingVo.club
📖+10 XP
🎧+10 XP
+15 XP
Семья в Яньбяне готовит цодиби — водяной тофу — Уровень A1 — a metal bowl filled with corn kernels on top of a table

Семья в Яньбяне готовит цодиби — водяной тофуCEFR A1

21 янв. 2026 г.

Адаптировано по материалам Jo Carter, Global Voices CC BY 3.0

Фото: ASHMITHA, Unsplash

Уровень A1 – начальный
2 мин
73 слов
  • Посетитель приехал в маленькую сельскую деревню на встречу.
  • Хозяева дома пригласили гостя помочь им готовить тофу.
  • Они готовили традиционный янбяньский водяной тофу вместе.
  • Большую часть работы выполняли пожилые женщины семьи вместе.
  • Приготовление продолжалось больше одного дня и требовало терпения.
  • Сначала бобы замачивали, затем мололи и процеживали пасту.
  • После свертывания массу формовали в блок и прессовали.
  • Вкус тофу был богатый и ореховый, подавали с соусом.
  • Работа была тяжёлая, но все работали вместе и дружно.

Сложные слова

  • посетительчеловек который пришёл в дом или место
  • хозяинчеловек у которого есть дом или жильё
    Хозяева
  • приготовлениепроцесс когда готовят еду дома или вместе
  • замачиватькласть бобы в воду на некоторое время
    замачивали
  • свертываниепроцесс когда жидкая масса становится твёрдой
    свертывания
  • прессоватьсжимать еду или другие вещи под давлением
    прессовали

Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.

Вопросы для обсуждения

  • Вы пробовали тофу?
  • Вам нравится готовить вместе с другими?
  • Бывали ли вы в деревне?

Похожие статьи

Пищевые отходы в Китае — Уровень A1
8 июл. 2025 г.

Пищевые отходы в Китае

В Китае растёт проблема пищевых отходов: из‑за привычек гостей и роста потребления мяса возникает много потерь на всех этапах цепочки. Власти и гражданские кампании пытаются сократить отходы, приняты законы и план до 2027 года.

Уровень
Культура и помощь в борьбе с бедностью — Уровень A1
30 дек. 2025 г.

Культура и помощь в борьбе с бедностью

Исследование Университета Мичигана в сельских районах Нигера показало: программы, которые учитывают местные ценности и отношения, лучше поддерживают способность женщин менять свою жизнь, чем простая материальная помощь.

Уровень