LingVo.club
📖+10 XP
🎧+10 XP
+15 XP
Семья в Яньбяне готовит цодиби — водяной тофу — Уровень A1 — a metal bowl filled with corn kernels on top of a table

Семья в Яньбяне готовит цодиби — водяной тофуCEFR A1

21 янв. 2026 г.

Адаптировано по материалам Jo Carter, Global Voices CC BY 3.0

Фото: ASHMITHA, Unsplash

Уровень A1 – начальный
2 мин
73 слов
  • Посетитель приехал в маленькую сельскую деревню на встречу.
  • Хозяева дома пригласили гостя помочь им готовить тофу.
  • Они готовили традиционный янбяньский водяной тофу вместе.
  • Большую часть работы выполняли пожилые женщины семьи вместе.
  • Приготовление продолжалось больше одного дня и требовало терпения.
  • Сначала бобы замачивали, затем мололи и процеживали пасту.
  • После свертывания массу формовали в блок и прессовали.
  • Вкус тофу был богатый и ореховый, подавали с соусом.
  • Работа была тяжёлая, но все работали вместе и дружно.

Сложные слова

  • посетительчеловек который пришёл в дом или место
  • хозяинчеловек у которого есть дом или жильё
    Хозяева
  • приготовлениепроцесс когда готовят еду дома или вместе
  • замачиватькласть бобы в воду на некоторое время
    замачивали
  • свертываниепроцесс когда жидкая масса становится твёрдой
    свертывания
  • прессоватьсжимать еду или другие вещи под давлением
    прессовали

Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.

Вопросы для обсуждения

  • Вы пробовали тофу?
  • Вам нравится готовить вместе с другими?
  • Бывали ли вы в деревне?

Похожие статьи

Почему люди смотрят рождественские фильмы Hallmark — Уровень A1
18 дек. 2025 г.

Почему люди смотрят рождественские фильмы Hallmark

Канал Hallmark приготовил 24 новых праздничных фильма на 2025 год, а стриминги выпустили похожие ленты. Исследователи из Virginia Tech объясняют популярность: предсказуемость, уход от проблем и чувство уюта с счастливым концом.

Уровень
В Бангладеш создали цифровой архив коренных языков — Уровень A1
24 авг. 2025 г.

В Бангладеш создали цифровой архив коренных языков

В Бангладеш запущен сайт Multilingual Cloud для сохранения коренных языков. Платформа собрала материалы и аудиозаписи для десятков языков и даёт инструменты для документирования произношения и словарного запаса.

Уровень
Бактерии производят тагатозу из глюкозы — Уровень A1
22 дек. 2025 г.

Бактерии производят тагатозу из глюкозы

Группа учёных разработала биологический метод получения тагатозы — редкого подсластителя. Они модифицировали бактерию, чтобы превратить глюкозу в тагатозу с высоким выходом и меньшим влиянием на сахар в крови.

Уровень
Умерла Даниэль Диффенталлер, создательница Westwood Park — Уровень A1
25 нояб. 2025 г.

Умерла Даниэль Диффенталлер, создательница Westwood Park

22 ноября официально сообщили о смерти Даниэль Диффенталлер, телепродюсера и режиссёра из Тринидада и Тобаго. Она создала сериал Westwood Park и долго боролась с почечной недостаточностью, ожидая пересадки почки.

Уровень