📖+10 XP
🎧+10 XP
✅+15 XP
Уровень A1 – начальныйCEFR A1
2 мин
72 слов
- Учёные ищут новые подсластители для пищевых продуктов.
- Обнаружен редкий сахар под названием тагатоза.
- Тагатоза имеет сладкий вкус и меньше калорий.
- Учёные научились производить тагатозу с помощью бактерий.
- Для этого они изменили обычные бактерии в лаборатории.
- Бактерия превращает сахар в тагатозу в лаборатории.
- Новый метод даёт больше тагатозы, чем раньше.
- Тагатоза почти не повышает уровень глюкозы в крови.
- Она может снижать рост вредных бактерий в рту.
- Результат опубликовала команда учёных в научном журнале.
Сложные слова
- подсластитель — вещество, которое делает пищу сладкойподсластители
- тагатоза — редкий вид сахара с сладким вкусомтагатозу, тагатозы
- бактерия — маленький одноклеточный организм, живущий повсюдубактерий, бактерии
- калория — мера энергии, которую даёт едакалорий
- уровень — степень или количество какой-то величины
- вредный — который причиняет вред или делает хужевредных
Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.
Вопросы для обсуждения
- Пробовали ли вы подсластители?
- Вы бы попробовали продукт с тагатозой?
- Нравится ли вам идея использовать бактерии для производства еды?
Похожие статьи
6 дек. 2025 г.
Генетический вариант повышает риск сердечной недостаточности у детей с миокардитом
Исследование показало, что у некоторой части детей с миокардитом есть патологические варианты генов. Эти варианты повышают риск дилатационной кардиомиопатии и сердечной недостаточности, поэтому авторам рекомендовано генетическое тестирование.
15 дек. 2025 г.
Одна замена мяса изменила жиры в грудном молоке
Клиническое исследование показало, что замена говядины ультраобработанным растительным заменителем изменила состав жиров в грудном молоке всего за шесть дней; учёные отмечают возможные последствия для развития мозга и иммунитета ребёнка.
9 дек. 2025 г.
8 дек. 2025 г.
10 дек. 2025 г.