Banyak orang memilih pewarna alami dari bahan dapur untuk mewarnai telur Paskah. Bahan seperti kunyit, bit, bayam, matcha, atau kubis ungu dapat memberi warna kuning, merah, hijau, dan biru. Pewarna ini aman dipakai untuk perburuan telur atau sebagai camilan.
Keamanan penting: telur rebus keras sebaiknya dimakan dalam satu minggu dan disimpan di bawah 40 derajat Fahrenheit sampai digunakan. Jangan makan telur yang berada di luar suhu pendinginan lebih dari dua jam, atau satu jam jika suhu luar lebih dari 90 derajat Fahrenheit. Untuk menyiapkan pewarna, buat larutan pekat, saring padatan, dan tambahkan satu sendok teh cuka putih tiap larutan sebelum merendam telur.
Kata-kata sulit
- pewarna — zat untuk memberi warna pada makanan atau bendapewarna alami, Pewarna ini
- perburuan — kegiatan mencari telur yang disembunyikanperburuan telur
- larutan — cairan yang dibuat dari bahan campuranlarutan pekat
- saring — memisahkan bagian padat dari cairansaring padatan
- suhu — tingkat panas atau dingin di tempatsuhu pendinginan, suhu luar
- tambah — memasukkan sesuatu ke dalam campuran atau wadahtambahkan
- cuka — cairan asam yang biasa dipakai memasakcuka putih
Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.
Pertanyaan diskusi
- Pernahkah kamu mewarnai telur Paskah? Bahan alami mana yang ingin kamu coba?
- Bagaimana caramu menyimpan telur atau makanan matang di rumah supaya tetap aman?
Artikel terkait
AI Baru untuk Mendeteksi dan Memantau Tuberkulosis
Para peneliti menampilkan beberapa alat kecerdasan buatan untuk mendeteksi dan memantau TB pada Union World Conference on Lung Health di Kopenhagen (18-21 November). Alat ini menjanjikan akses lebih cepat dan murah, tetapi butuh validasi lebih lanjut.
Novartis Mengumumkan GanLum, Obat Malaria Baru
Novartis mengumumkan GanLum, pengobatan malaria baru dengan molekul ganaplacide. Uji akhir menunjukkan hasil kuat dan obat ini mungkin membantu melawan resistensi obat; persetujuan regulasi bisa datang sekitar 16 bulan dan tersedia pada 2027.
Antibodi Tambahan Bisa Perkuat Vaksin Influenza
Penelitian baru menemukan bahwa menambahkan antibodi tertentu—termasuk terhadap neuraminidase dan bagian HA—dapat membuat vaksin influenza lebih kuat dan mengurangi penularan. Studi ini mengikuti rumah tangga di Nicaragua dan dipublikasikan di Nature Communications.
Lemak dalam susu formula bisa memengaruhi hati bayi
Penelitian pada anak babi menunjukkan formula dengan lemak rantai sedang menyebabkan penumpukan lemak di hati lebih cepat dibandingkan lemak rantai panjang. Peneliti menekankan ASI tetap menjadi standar terbaik dan akan melanjutkan studi.