가나 청년, 캐슈 애플로 빚을 갚다 — 한국어 레벨 A2

가나 보노 지역의 한 청년은 캐슈 애플 과육으로 만든 주스를 팔아 학자금 빚 GHS 3,500(US$335)을 석 달 만에 갚았습니다. 그는 캐슈 애플을 쉽게 얻을 수 있고 비용이 거의 들지 않는다고 말합니다.

이 활동은 MA-CASH(청년 개발을 위한 캐슈 생산 이익 극대화) 사업의 일부입니다. 이 사업은 청년들에게 캐슈 애플을 주스, 간식, 육류 대체품, 퇴비, 사료로 바꾸는 방법을 가르칩니다.

프로젝트는 저비용 냉각법을 보급해 저장 기간을 늘리고 폐기물을 줄이려고 합니다. 다음 교육은 2026년 1월로 예정되어 있으며 이미 모집이 완료되었습니다.

어려운 단어·표현

과육 — 과일의 속에 있는 부드러운 부분

학자금 빚 — 대학 공부 비용으로 빌린 돈

보급하다 — 새로운 기술이나 물건을 널리 퍼뜨리다

보급해

퇴비 — 식물이나 음식물로 만드는 흙에 좋은 물질

폐기물 — 더 이상 필요 없어 버리는 쓰레기

폐기물을

저장 기간 — 물건을 보관할 수 있는 시간

저장 기간을

팁: 글에서 강조된 단어에 마우스를 올리거나 포커스/탭하면, 읽거나 들으면서 바로 간단한 뜻을 볼 수 있습니다.

새 연구는 아프리카 여러 지역에서 큰 야생 초식동물이 식물 기반 식단만으로는 나트륨을 충분히 얻지 못해 접근이 제한된다고 밝힙니다. 분변 분석과 식물 나트륨 지도를 결합한 연구 결과입니다.

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두 명의 식량체계 전문가는 기아 종식과 식량체계 전환을 위해 더 강력한 조치와 지속적 투자가 필요하다고 말합니다. 에티오피아 점검에서 2021년 이후 진전과 과제가 논의될 예정입니다.

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카이로 아메리칸 대학교와 제약회사 Minapharm가 올해 초부터 협력해 이집트와 중동·아프리카의 생명공학 교육·연구·혁신을 강화하는 아카데미 설립을 추진합니다. 초기 교육은 대학원생을 중심으로 시작됩니다.

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위성 데이터와 기계 학습 연구는 코트디부아르와 가나의 코코아 농장 대다수에 그늘 나무가 부족하다고 밝혔다. 연구는 나무를 늘리면 탄소 저장이 늘어나 배출량을 크게 상쇄할 수 있다고 말한다.

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실험실 연구는 CBD가 포함되고 THC는 거의 없는 햄프 흡연이 씨앗기름이 많은 가공식품 식단과 함께할 때 면역을 약화시키고 심장 손상 회복 능력을 떨어뜨릴 수 있다고 제시한다.

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