Gli scienziati hanno osservato che i raccolti sono già influenzati dall'aumento delle temperature. L'anno scorso le temperature globali hanno superato 1.5 gradi rispetto ai livelli pre-industriali. Uno studio pubblicato su Nature Food ha modellato 30 colture in scenari di riscaldamento da 1.5 a 4 gradi Celsius.
I ricercatori dell'Aalto University in Finlandia trovano che i paesi a bassa latitudine, come molti stati del Medio Oriente, del Sud Asia, dell'Africa subsahariana e dell'America Latina, saranno i più colpiti. Con 2 gradi circa un terzo della produzione sarebbe a rischio; con 3 gradi la quota potrebbe salire fino a metà. Gli autori suggeriscono adattamenti pratici, come varietà resistenti, specie locali e miglioramenti di irrigazione e fertilizzazione.
Parole difficili
- raccolto — piante o cibo raccolto dalle coltureraccolti
- pre-industriale — periodo prima dell'industria moderna globalepre-industriali
- modellare — fare una simulazione per prevedere risultatimodellato
- latitudine — distanza dall'equatore verso nord o sudbassa latitudine
- colpire — subire effetti negativi o dannicolpiti
- irrigazione — uso dell'acqua per far crescere le piante
Suggerimento: passa il mouse o tocca le parole evidenziate nell’articolo per vedere definizioni rapide mentre leggi o ascolti.
Domande di discussione
- Quale degli adattamenti elencati nel testo ti sembra più utile? Perché?
- Nella tua zona i raccolti già cambiano per il clima? Spiega in una frase.
- Come pensi che l'irrigazione può aiutare gli agricoltori?
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