- Masaka è un distretto in Uganda.
- Piccoli agricoltori allevano grilli come snack.
- I grilli sono ricchi di proteine.
- Prima usavano mangimi per pollame costosi.
- Ricercatori hanno creato un nuovo mangime.
- Il mangime usa scarti alimentari urbani.
- Il nuovo mangime costa molto meno.
- Questo aiuta molti piccoli allevatori locali.
Parole difficili
- distretto — area amministrativa di un paese
- agricoltore — persona che lavora nella fattoriaagricoltori
- allevare — tenere e far crescere animaliallevano
- grillo — insetto che si può mangiaregrilli
- proteina — sostanza nutriente per i muscoliproteine
- mangime — cibo per animali allevati nelle fattoriemangimi
- scarto — resti di cibo o materialiscarti
Suggerimento: passa il mouse o tocca le parole evidenziate nell’articolo per vedere definizioni rapide mentre leggi o ascolti.
Domande di discussione
- Ti piacerebbe mangiare i grilli? Perché?
- Conosci altri cibi fatti con scarti alimentari?
- Hai mai visto piccoli allevatori nella tua zona?
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