Mentega dan kurt: tradisi susu domba di KazakhstanCEFR A1
22 Okt 2025
Diadaptasi dari Vlast.kz, Global Voices • CC BY 3.0
Foto oleh Fadhil Abhimantra, Unsplash
- Cerita oleh Aliya Bolatkhan, diterjemahkan.
- Tampil di vlast.kz 17 September 2025.
- Topiknya mentega dan kurt dari susu domba.
- Kurt adalah keju kering dari susu domba.
- Dulu susu domba umum di Kazakhstan.
- Sapi dan unta dulu sangat sedikit.
- Penulis mencari desa yang masih memerah domba.
- Mereka mengunjungi keluarga Nesipkhan dan Rozikul.
- Rozikul menunjukkan cara memerah dan memberi petunjuk.
- Sekarang hanya beberapa desa yang menjaga tradisi.
Kata-kata sulit
- susu — Cairan yang dihasilkan oleh mamalia.
- domba — Binatang bertelinga dan berbulu yang sering dibesarkan.
- mentega — Makanan berlemak dari susu.
- keju — Makanan yang dibuat dari susu, biasanya keras.
- makanan — Sesuatu yang dimakan untuk nutrisi.
- sejarah — Catatan peristiwa masa lalu.
- kurt — Makanan kering dari susu domba.
Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.
Pertanyaan diskusi
- Apa pendapatmu tentang makanan dari susu domba?
- Kenapa keju dan mentega penting dalam masakan?
- Bagaimana sejarah mempengaruhi makanan sehari-hari?
- Apakah kamu pernah mencoba kurt? Apa rasanya?
Artikel terkait
Residu dupa di Pompeii mengungkap bahan lokal dan impor
Analisis residu dari pembakar dupa di Pompeii dan vila dekatnya menemukan tumbuhan lokal, getah pohon yang diduga impor dari kawasan tropis, dan produk anggur yang dipakai dalam ritual. Studi ini memakai teknik laboratorium modern dan ditampilkan di pameran permanen taman arkeologi.
Film Romantis, Harapan, dan Realitas Hubungan
Dua ahli dari Virginia Tech mengatakan film-film romantis, dari Disney sampai Hallmark, membentuk harapan orang tentang hubungan. Mereka menyorot tren idealisasi, kurangnya keberagaman, dan risiko standar yang tidak realistis terhadap kehidupan nyata.
