Dua ahli mengatakan dunia masih perlu tindakan lebih kuat untuk mengakhiri kelaparan dan mengubah sistem pangan. KTT 2021 menginspirasi banyak rencana nasional dan komitmen dari masyarakat sipil.
Namun konflik baru, cuaca ekstrem, dan ketidakpastian geopolitik menekan kemajuan. Malnutrisi, kemiskinan, dan ketimpangan tetap tinggi. Kemajuan sejak 2021 akan dibahas bulan ini di Ethiopia.
Organisasi seperti CGIAR membantu lewat penelitian dan pengembangan varietas tanaman dan ternak. Ilmuwan mengembangkan makanan biofortifikasi seperti ubi jalar, padi, jagung, gandum dan singkong. Para penulis merekomendasikan investasi, pembagian pengetahuan, dan pembiayaan inovatif untuk mempercepat aksi.
Kata-kata sulit
- kelaparan — kondisi tidak mendapat cukup makanan untuk hidup
- sistem pangan — cara produksi, distribusi, dan konsumsi makanan
- malnutrisi — kondisi tubuh karena makanan tidak seimbang
- ketimpangan — perbedaan besar antara kelompok orang
- biofortifikasi — memperbaiki kandungan gizi tanaman makanan
- investasi — pengeluaran uang untuk proyek atau kegiatan
- penelitian — kegiatan untuk mencari dan mempelajari informasi
Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.
Pertanyaan diskusi
- Tindakan apa yang direkomendasikan penulis untuk mempercepat aksi?
- Mengapa kemajuan sejak 2021 menekan menurut teks?
- Apakah penelitian tanaman dan pengembangan varietas penting menurut Anda? Mengapa?
Artikel terkait
Salmonella kebal obat mencemari makanan anak di Karamoja
Studi peer-reviewed menemukan hampir setengah makanan dan air untuk anak di bawah lima tahun di Karamoja tercemar Salmonella yang kebal obat. Resistensi tinggi terhadap azithromycin dan kondisi sanitasi yang buruk memperparah malnutrisi dan diare.
Musim Alergi di AS Mula Lebih Awal dan Lebih Parah
Musim alergi di seluruh AS kini mulai lebih awal, berlangsung lebih lama, dan banyak orang melaporkan gejala yang lebih parah. Suhu lebih hangat dan naiknya CO2 meningkatkan produksi serbuk sari, sementara polusi membuat gejala lebih buruk.
Diet ketogenik bantu respons olahraga pada gula darah tinggi
Sebuah studi pada tikus menemukan diet ketogenik menurunkan gula darah dan membuat otot lebih siap untuk latihan aerobik. Peneliti ingin menguji apakah orang juga mendapat manfaat serupa dan mencatat diet keto bisa sulit diikuti.
Pengiriman Makanan Sehat dan Gejala Depresi
Peneliti University of Michigan meneliti apakah membuat makanan sehat lebih mudah diakses dapat mengurangi gejala depresi. Studi kecil ini menunjukkan kelompok yang menerima makanan siap antar mengalami penurunan gejala lebih besar, tetapi hasilnya bersifat awal.