Perubahan iklim menimbulkan ancaman serius bagi pasar pisang ekspor dari Amerika Latin dan Karibia. Contoh lapangan berasal dari Bahia, timur laut Brasil, di mana petani Ervino Kogler menanam di perkebunan 100-hectare dan melaporkan bahwa 60 per cent lahannya memerlukan irigasi. Gelombang panas 2023 memicu penurunan panen sekitar 15 per cent pada tahun berikutnya, dan ia mencatat bahwa pada sekitar 40 degrees Celsius dengan kelembapan sangat rendah tanaman berhenti berfungsi meskipun diberi air.
Sebuah studi yang dipublikasikan di Nature Food menggunakan citra satelit—termasuk radar—untuk memetakan produksi pisang intensif dan menganalisis faktor iklim, tanah, serta batasan sosial-ekonomi. Para peneliti memproyeksikan bahwa pada 2080 kenaikan suhu dapat mengurangi area yang cocok untuk produksi pisang ekspor hingga 60 per cent tanpa intervensi mendesak. Mereka juga memperingatkan bahwa ketersediaan tenaga kerja dan infrastruktur akan menyulitkan adaptasi.
Analisis menunjukkan produksi terkonsentrasi di dataran rendah dengan suhu tinggi stabil dan tanah sedikit asam, sering berdekatan dengan pelabuhan dan pusat kota. Colombia dan Costa Rica dinilai sangat rentan untuk pasokan ke Eropa dan Amerika Utara, sedangkan bagian selatan Brasil dan Ekuador menunjukkan prospek lebih baik. Tim peneliti mencatat pula bahwa banyak sistem pulau Karibia, seperti di Haiti, kurang intensif sehingga kurang terlihat oleh metode saat ini dan akan membutuhkan pendekatan pemantauan lain.
Brasil sudah memasukkan budidaya pisang dalam Agricultural Climate Risk Zoning pada 2020 dan menguji beberapa langkah adaptasi, antara lain:
- peningkatan irigasi,
- varietas hibrida tahan kekeringan yang membutuhkan 25 per cent lebih sedikit air,
- percobaan pemaparan bertahap pada panas untuk membangun toleransi tanaman Grand Nain,
- dan semprotan "sunscreen" yang mengurangi kerusakan akibat panas.
Kundapura Ravishankar dari Indian Institute of Horticultural Research mengatakan bahwa beberapa memori molekuler dapat membantu tanaman menghadapi stres lebih tinggi. Uji coba menunjukkan tanaman yang diberi perlakuan mempertahankan lebih banyak klorofil dibanding yang tidak, sebuah hasil yang relevan untuk strategi adaptasi.
Kata-kata sulit
- ancaman — sesuatu yang dapat menyebabkan bahaya atau kerugian
- irigasi — pemberian air buatan untuk tanaman
- Gelombang panas — periode suhu udara sangat tinggi dan berkepanjangan
- citra satelit — gambar permukaan bumi dari satelit
- intervensi — tindakan yang dilakukan untuk mengubah situasi
- infrastruktur — fasilitas dasar seperti pelabuhan dan jalan
- adaptasi — penyesuaian untuk menghadapi perubahan lingkungan
- rentan — mudah terdampak atau mengalami kerusakan
- budidaya — proses menanam dan merawat tanaman untuk panen
- klorofil — pigmen hijau dalam daun untuk fotosintesis
Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.
Pertanyaan diskusi
- Dari langkah adaptasi yang disebutkan di Brasil (misalnya irigasi, varietas hibrida, pemaparan panas, semprotan), mana yang menurut Anda paling mudah diterapkan oleh petani kecil? Jelaskan alasan.
- Bagaimana keterbatasan tenaga kerja dan infrastruktur bisa menghambat adaptasi produksi pisang terhadap perubahan iklim? Berikan contoh sesuai teks.
- Teks menyebut sistem pulau Karibia kurang terlihat oleh citra satelit. Bagaimana hal ini bisa memengaruhi upaya pemantauan dan bantuan bagi petani di pulau-pulau kecil?
Artikel terkait
Melihat Ketidakpastian sebagai Peluang
Penelitian ETH Zurich menguji apakah memandang ketidakpastian sebagai peluang mengubah sikap politik. Setelah presentasi singkat, peserta lebih positif terhadap keberagaman, lebih mendukung perubahan sosial, dan lebih kecil kemungkinan memilih AfD.
Aliansi Big Tech dan Pertanian Membuat Alat Mahal bagi Petani Kecil
Laporan IPES-Food memperingatkan kerja sama antara perusahaan pertanian besar dan perusahaan teknologi besar membuat alat digital dan layanan modern sulit dijangkau oleh petani kecil. Laporan juga menyoroti risiko penguasaan data dan kebutuhan tata kelola.
Tungku Pengasapan Modern Kurangi Kerugian Ikan di Danau Malawi
Peneliti mengembangkan tungku pengasapan tertutup untuk pengolah ikan di Danau Malawi. Tungku ini memakai lebih sedikit kayu, mempercepat pengasapan, dan dirancang untuk mengurangi kerugian pasca-panen serta membantu pengolah.