डाइट में विलासिता का असर ^{CEFR B2}

एक नई समीक्षात्मक अध्ययन Nutrition Reviews में प्रकाशित हुआ है और इसका सह‑लेखन Eric Trexler ने किया, जो Duke University के health, wellness, and physical education विभाग में फेलो हैं; इसमें हांगकांग के शोधकर्ताओं का भी सहयोग था। समीक्षा ने आहार में एक‑बार की विलासिता के मानसिक और शारीरिक परिणामों का विश्लेषण किया।

समीक्षा के निष्कर्षों के अनुसार योजनाबद्ध उच्च‑कैलोरी दिन कुछ लोगों को डाइट पर बने रहने और प्रेरणा बनाए रखने में मदद कर सकते हैं, जबकि अनियोजित या भावनात्मक खाने से अपराध‑बोध और अस्वस्थ खाने के पैटर्न विकसित हो सकते हैं। शारीरिक रूप से एक बड़ा भोजन दीर्घकालिक प्रभाव में सामान्यतः छोटा रहता है; लेख में बताया गया है कि मेटाबॉलिक रेट में अस्थायी वृद्धि होती है, पर यह अतिरिक्त कैलोरी के बड़े आगमन की तुलना में छोटी रहती है।

समीक्षा ने दो जोखिमांकित पैटर्न भी चिह्नित किए:

• एक विलासिता का बहु‑दिन के बिंज में बदल जाना
• अत्यधिक प्रतिबंध के बाद दंडात्मक व्यायाम से ओवर‑करेक्ट करना

लेखकों ने नोट किया कि केवल आठ प्रासंगिक पत्र मिले और इसलिए सुरक्षित व प्रभावी डायटिंग रणनीतियों के मार्गदर्शन के लिए और शोध आवश्यक है। Trexler योजनाबद्ध लचीलापन अपनाने की वकालत करते हैं और कहते हैं कि खाने को केवल पोषण के रूप में नहीं देखना चाहिए; यह एक सामाजिक तथा सांस्कृतिक आयोजन भी है।