Onderzoekers bestudeerden leren met voedsel bij peuters in North Carolina. Ze werkten met Head Start-klassen en maakten een programma met lessen over zaden, groei en een eenvoudig recept. Leraren kregen een eendaagse workshop en extra materialen tijdens het jaar. Er waren ook korte trainingsvideo's op YouTube over hoe je met vierjarigen over wetenschap praat.
De onderzoekers vergeleken groepen met en zonder de lessen. Kinderen die met voedsel leerden, begrepen meer over wetenschappelijke ideeën en kregen meer nieuwe woorden. Leraren zeiden dat activiteiten met eten hen hielpen om beter over voeding en wetenschap te praten.
Moeilijke woorden
- onderzoeker — iemand die wetenschappelijk werk doetOnderzoekers
- peuter — kind van ongeveer twee tot vier jaarpeuters
- zaad — klein deel van een plant voor nieuwe plantenzaden
- recept — stappen om eten of een gerecht te maken
- workshop — korte les of training voor volwassenen
- wetenschap — studie van de natuurlijke wereld en ideeën
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Zou jij het leuk vinden om op school over zaden en groei te leren? Waarom?
- Zou je als leraar korte trainingsvideo's gebruiken om over wetenschap te praten met jonge kinderen? Waarom wel of niet?
- Welke activiteiten met eten zou je doen met peuters in de klas?
Gerelateerde artikelen
Nieuwe methode voor scherpere MRI-scans
Onderzoekers van Rice University en Oak Ridge National Laboratory publiceerden in The Journal of Chemical Physics een methode die moleculaire bewegingen koppelt aan signalen van klinische MRI-apparaten. De code is open source en de aanpak heeft toepassingen buiten de geneeskunde.
Rapport: wetenschapsjournalistiek werd intensiever tijdens de pandemie
Een wereldwijde enquête van SciDev.Net en partners onderzocht hoe COVID-19 het werk van wetenschapsjournalisten veranderde. De studie laat hogere werkdruk, veel gebruik van preprints en zorgen over kwaliteit zien.
Universiteit en farmaceut bedrijf starten academie voor biotechnologie
De American University in Cairo en Minapharm werken samen aan wat zij noemen de eerste Afrikaanse academie voor biotechnologie. Het doel is onderwijs en onderzoek te verbinden met de praktische behoeften van de industrie.
Sojaboonolie gekoppeld aan gewichtstoename bij muizen
Onderzoekers van de University of California, Riverside vonden dat muizen op een vetrijk dieet met veel sojaboonolie duidelijk aankwamen. Een genetisch gewijzigde muis met een andere leverproteïne bleef slank en had andere oxylipinewaarden.
Groenhermits: snavel om te vechten en te eten
Nieuw onderzoek laat zien dat mannelijke groenhermits een rechte, scherpere snavel hebben die als wapen werkt. Wetenschappers gebruikten 3D-modellen, CT-scans en simulaties en publiceerden de studie in the Journal of Experimental Biology.