#Dieet1

Traditioneel Afrikaans dieet verlaagt ontsteking

Onderzoekers uit Nederland en Tanzania vonden dat een traditioneel plantaardig Afrikaans dieet ontsteking vermindert en binnen twee weken bescherming kan geven. Een kortere overstap naar een westers dieet verhoogde ontsteking en verzwakte de immuunrespons.

Foto door Vincent Dörig, Unsplash