#식단2

쥐 실험에서 고지방 식이로 장 박테리아가 뇌로 이동함

에모리대 연구진은 쥐에게 9일간 고지방 식이를 주었을 때 장의 살아있는 박테리아가 미주신경을 통해 뇌까지 도달할 수 있음을 3월 PLOS Biology에 보고했다. 식단 변화는 장 투과성을 높였고, 일부 박테리아는 뇌에서 검출됐다.

사진 출처: Jean-Michel GARCIA, Unsplash