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पारंपरिक अफ्रीकी आहार से सूजन घटती है

एक अध्ययन में पाया गया कि पारंपरिक अफ्रीकी पौधा-आधारित आहार सूजन कम कर सकता है और कुछ हद तक प्रतिरक्षा सुरक्षा बढ़ा सकता है, जबकि अल्पकालिक पश्चिमी आहार सूजन बढ़ाता है। परिणाम स्वास्थ्य नीतियों के लिए महत्वपूर्ण हैं।

फोटो: Vincent Dörig, Unsplash