- Een deskundige vertelt nieuwe informatie.
- Het gaat over kunstmatige kleurstoffen.
- Deze kleurstoffen komen uit aardolie.
- Fabrikanten voegen ze aan eten toe.
- Ze maken eten aantrekkelijker voor mensen.
- Mensen zijn bezorgd om kinderen.
- Verwijderen kan leiden tot meer suiker.
- De kwaliteit van voeding is belangrijk.
Moeilijke woorden
- deskundige — Iemand met veel kennis over een onderwerp
- kunstmatige kleurstof — Kleurmiddel dat in een fabriek gemaakt iskunstmatige kleurstoffen
- aardolie — Olie die uit de grond komt en gebruikt wordt
- fabrikant — Bedrijf of persoon die producten maakt in een fabriekFabrikanten
- toevoegen — Iets bij iets anders doen of geven aan ietsvoegen
- aantrekkelijk — Meer mooi of leuk zodat mensen het willenaantrekkelijker
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Eet je wel eens eten met kleurstoffen?
- Is kwaliteit van voeding belangrijk voor jou?
Gerelateerde artikelen
Wereld moet harder werken om honger te stoppen en voedselsystemen te veranderen
Vier jaar na de UN Food Systems Summit zeggen experts dat er meer actie nodig is om honger te beëindigen en voedselsystemen te transformeren. Vooruitgang, problemen en aanbevelingen worden deze maand in Ethiopië besproken.
Computeroefeningen verbeteren hersenen na letsel
Nieuw onderzoek laat zien dat volwassenen met traumatisch hersenletsel door gecomputeriseerde cognitieve oefeningen de structuur van de hersenen en denkvaardigheden kunnen verbeteren, met aanwijzingen voor neuroplasticiteit en betere testresultaten.
Bloed-piRNA's voorspellen overleving bij ouderen
Kleine RNA-moleculen in bloed, piRNA's genoemd, kunnen volgens een nieuwe studie voorspellen welke oudere volwassenen op korte termijn zullen overleven. Het onderzoek is uitgevoerd door Duke Health en collega's en gepubliceerd in Aging Cell.
Veelbelovend experimenteel vaccin tegen CCHF bij muizen
Een muizenstudie toont dat een experimenteel vaccin tegen Crimean-Congo hemorrhagic fever langdurige antilichamen opwekt. Boosterdoses gaven sterkere en stabielere bescherming; opschaling naar GMP-productie is een volgende stap.
Industrieel verleden en ongelijksoortige gezondheidseffecten in Engeland
Een studie vergelijkt skeletten uit een industriële stad en een landelijke plaats in Engeland. Met analyses van botten vinden onderzoekers ongelijk verdeelde blootstelling aan zware metalen en wijzen ze op sociale en lokale oorzaken.