Il progetto Food Security and Nutrition Improvement through Protein-Rich Legume and Low-Cost Biotechnology in Namibia (FOODSECBIO) è stato avviato nel 2021 e opera nella comunità di Mayana, nella regione di Kavango East. È guidato da ricercatori della Namibia University of Science and Technology e finanziato dalla Science Granting Councils Initiative (SGCI). L'obiettivo è affrontare la malnutrizione e i problemi di fertilità del suolo.
I ricercatori hanno sviluppato cinque biofertilizzanti: hanno isolato batteri dai terreni coltivati a legumi e selezionato ceppi che favoriscono la crescita, con attenzione alla fissazione dell'azoto. Circa 30 agricoltori hanno ricevuto formazione sulla preparazione e l'applicazione dei biofertilizzanti e su metodi di coltivazione. La formazione include anche la produzione di farine di miglio arricchite per l'alimentazione infantile.
Molti agricoltori dicono di avere raccolti e redditi migliori. I responsabili sperano che il progetto riduca la malnutrizione infantile se i partner collaborano e se i semi rimangono accessibili e poco costosi.
Parole difficili
- progetto — attività organizzata per uno scopo
- malnutrizione — mancanza di nutrienti essenziali nel cibomalnutrizione infantile
- fertilità — capacità del terreno di sostenere colture
- biofertilizzante — sostanza che migliora la fertilità del suolobiofertilizzanti
- isolare — separare un organismo dagli altriisolato
- ceppo — variante di un microbo o batterioceppi
- fissazione — processo che trasforma l'azoto in forma utile
- formazione — insegnamento pratico per imparare competenze
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Domande di discussione
- In che modo la formazione sulla produzione di biofertilizzanti può migliorare i raccolti locali?
- Quali problemi potrebbero nascere se i semi non restassero accessibili e poco costosi?
- Come potrebbe aiutare l'alimentazione dei bambini la produzione di farine di miglio arricchite?
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