- Ricercatori olandesi e tanzaniani hanno studiato diete locali.
- La dieta tradizionale africana riduce l'infiammazione nel corpo.
- La dieta occidentale aumenta l'infiammazione e la malattia.
- La risposta del sistema immunitario diventa meno efficace.
- I cambiamenti sono visibili in due settimane.
- Alcuni effetti sono rimasti anche dopo settimane.
- Lo studio parla di malattie cardiache e cancro.
- Gli autori chiedono consigli alimentari più locali.
- I cibi vegetali tradizionali contengono antiossidanti utili.
- Lo studio coinvolgeva uomini urbani e rurali in Tanzania.
Parole difficili
- infiammazione — risposta del corpo che causa rossore o dolorel'infiammazione
- sistema immunitario — insieme di cellule che difendono il corpo
- antiossidante — sostanza nei cibi che protegge le celluleantiossidanti
- malattia — problema di salute che fa sentire male
- tradizionale — che appartiene a vecchie abitudini locali
- urbano — relativo alla città, non alla campagnaurbani
Suggerimento: passa il mouse o tocca le parole evidenziate nell’articolo per vedere definizioni rapide mentre leggi o ascolti.
Domande di discussione
- Preferisci cibi tradizionali o occidentali?
- Mangi spesso cibi vegetali?
- Abiti in città o in campagna?
Articoli correlati
Nanoflowers potenziano mitocondri e ringiovaniscono cellule
Uno studio della Texas A&M mostra che nanoparticelle a forma di fiore aumentano i mitocondri nelle cellule staminali. Le staminali potenziate trasferiscono mitocondri a cellule danneggiate, ripristinando energia e funzione cellulare.
Persone con disturbi mentali e rischio aumentato di lesioni
Uno studio su quasi 5 milioni di persone in Norvegia e Nuova Zelanda mostra che chi ha condizioni di salute mentale corre un rischio molto più alto di lesioni fisiche. Gli autori chiedono di unire prevenzione e cura mentale.
Lenacapavir: un iniettabile a lunga durata per prevenire l'HIV
Lenacapavir è un farmaco iniettabile per la PrEP che si somministra ogni sei mesi. Studi mostrano una forte riduzione delle infezioni; però prezzo, forniture e accesso determineranno l'impatto nei paesi a risorse limitate.
