Studi laboratorium yang dipublikasikan di jurnal Life Sciences menyelidiki bagaimana merokok hemp—bentuk kanabis dengan kandungan CBD dan THC sangat rendah—berinteraksi dengan pola makan olahan yang diperkaya omega-6. Diet seperti ini sering tinggi minyak biji, misalnya minyak kedelai, minyak jagung, dan minyak safflower. Para peneliti menilai apakah kombinasi paparan asap dan diet olahan memengaruhi kesehatan jantung dan fungsi kekebalan.
Percobaan singkat selama lima hari memperlihatkan bahwa hewan-teruji yang diekspos asap dua kali sehari menunjukkan akumulasi senyawa kanabis di organ dalam waktu dua jam. Jumlah besar molekul itu menumpuk di beberapa jaringan, termasuk jantung, paru-paru, otak, limpa, dan plasma. Tim menemukan bahwa kanabis yang dihirup melemahkan fungsi jantung dan memicu peradangan di paru-paru serta organ lain.
Selain itu, diet olahan tinggi minyak biji tampak menekan kemampuan sistem kekebalan untuk melawan peradangan jika dibandingkan dengan diet tanpa makanan olahan. Halade mencatat bahwa hanya sekitar satu persen dari isi darah terdiri dari sel kekebalan yang merespon cedera atau infeksi; jika sel-sel ini terganggu oleh kombinasi diet dan paparan kanabis, proses pertahanan dan perbaikan tubuh bisa berkurang. Para penulis memperingatkan risiko lebih besar bagi orang yang sudah makan banyak makanan kemasan: sekitar 40% mengalami obesitas dan sekitar 70-75% kelebihan berat badan. Mereka juga membedakan peradangan kronis yang berbahaya jangka panjang dari peradangan akut yang membantu penyembuhan, dan menyoroti bahwa tidur, olahraga, dan pola makan non-olahan mendukung kesehatan kekebalan terutama mulai paruh baya.
Studi ini didukung oleh Florida Department of Health dan sumbernya adalah University of South Florida.
Kata-kata sulit
- menyelidiki — mencari tahu kebenaran atau data secara ilmiah
- akumulasi — penumpukan benda atau zat di satu tempat
- melemahkan — mengurangi kekuatan atau kemampuan suatu organ
- peradangan — reaksi tubuh terhadap cedera atau infeksi
- sistem kekebalan — jaringan dan sel yang melawan penyakit dalam tubuh
- olahan — diubah atau diproses oleh pabrik makanan
- minyak biji — minyak yang dibuat dari biji tanaman, misalnya kedelai
Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.
Pertanyaan diskusi
- Bagaimana menurut Anda kombinasi merokok hemp dan pola makan olahan dapat memengaruhi kesehatan jangka panjang? Jelaskan alasan singkat.
- Mengapa penting membedakan peradangan kronis dan peradangan akut? Berikan contoh kebiasaan yang bisa mengurangi peradangan kronis.
- Teks menyebut tidur, olahraga, dan pola makan non-olahan mendukung kesehatan kekebalan mulai paruh baya. Apakah perubahan gaya hidup ini realistis bagi banyak orang? Berikan contoh kendala dan solusi.
Artikel terkait
Pencitraan Otak Menjelaskan PTSD pada Penanggapi WTC
Penelitian dengan pemindaian MRI pada penanggapi World Trade Center menemukan perbedaan struktur otak pada mereka yang punya PTSD. Temuan ini mendukung bukti biologis bahwa trauma memengaruhi integritas saraf dan bisa membantu diagnosis serta perawatan.
China dan Limbah Makanan
China menghadapi masalah besar limbah makanan karena tradisi jamuan dan naiknya konsumsi daging. Kampanye sipil dan undang-undang baru berusaha mengurangi pemborosan, sementara pemerintah menargetkan pengurangan kerugian di seluruh rantai pangan sebelum 2027.
Model Fisika Baru untuk Meningkatkan Ketajaman MRI
Peneliti di Rice University dan Oak Ridge National Laboratory mengembangkan model fisika baru yang menghubungkan gerak molekul dengan sinyal MRI klinis. Studi ini menjelaskan relaksasi NMR dalam cairan dan diuji pada frekuensi MRI klinis.