LingVo.club
📖+10 XP
🎧+10 XP
+15 XP
Filip Ondrušek: Kết nối ẩm thực và ký ức dân tộc — Trình độ A1 — man facing rack in kitchen

Filip Ondrušek: Kết nối ẩm thực và ký ức dân tộcCEFR A1

20 thg 1, 2026

Trình độ A1 – Sơ cấp
2 phút
80 từ
  • Filip Ondrušek là một đầu bếp trẻ tài năng.
  • Anh có nguồn gốc Áo-Slav và quan tâm lịch sử.
  • Hiện anh sống và làm việc tại São Paulo.
  • Anh đã sống ở nhiều nơi và đi nhiều nước.
  • Anh làm việc ở nhà hàng nổi tiếng khắp thế giới.
  • Anh dùng nguyên liệu theo mùa và tự nhiên.
  • Anh kết hợp kỹ thuật cổ điển và cách làm hiện đại.
  • Anh coi thực phẩm là cách giữ ký ức.

Từ khó

  • nguồn gốcnơi xuất thân hoặc tổ tiên
    nguồn gốc Áo-Slav
  • nguyên liệuthực phẩm hoặc vật liệu làm món ăn
  • kỹ thuậtcách làm hoặc phương pháp thực hiện
  • cổ điểntheo phong cách truyền thống, không mới
  • hiện đạitheo phong cách mới, không cũ
  • ký ứcnhớ lại những điều đã xảy ra

Mẹo: di chuột, dùng phím Tab hoặc chạm vào các từ được tô sáng trong bài để xem định nghĩa nhanh ngay khi bạn đọc hoặc nghe.

Câu hỏi thảo luận

  • Bạn có thích ăn món làm từ nguyên liệu theo mùa không?
  • Bạn thích nấu ăn theo phong cách cổ điển hay hiện đại?
  • Bạn muốn sống và làm việc ở nước khác không?

Bài viết liên quan

Lên men làm rong biển dễ ăn hơn — Trình độ A1
18 thg 12, 2025

Lên men làm rong biển dễ ăn hơn

Nghiên cứu thử lên men rong biển bằng vi khuẩn axit lactic để giảm mùi và cải thiện vị, đồng thời kiểm tra kết cấu trong hai sản phẩm phết. Kết quả cho thấy sản phẩm từ rong biển lên men được ưa thích hơn.

Trình độ