6 авг. 2026 г.
#Сельское хозяйство86
7 авг. 2026 г.
Натуральный краситель из фиолетовой кукурузы
Ученые из США создают натуральный пищевой краситель из фиолетовой кукурузы. Новый продукт устойчив к нагреванию и может заменить синтетические красители в еде и напитках.
Фото: Gus Espinosa, Unsplash
21 июл. 2026 г.
17 июл. 2026 г.
18 мая 2026 г.
Утрата опылителей угрожает питанию и доходам
Новое исследование в Nature показывает, что сокращение насекомых-опылителей снижает урожай, ухудшает питание и уменьшает доходы мелких фермерских семей. Учёные изучили связь опылителей с рационом, урожайностью и предлагают простые меры для их защиты.
29 апр. 2026 г.
Дигестеры на фермах: польза и редкие крупные утечки
Исследование в Калифорнии показало, что дигестеры для навоза обычно сокращают сильные выбросы метана, но отдельные крупные утечки и всплески при монтаже всё ещё происходят. Авиационные и спутниковые наблюдения помогают находить проблемы.
29 апр. 2026 г.
Fall armyworm обнаружен в Лорестане, Иран
В провинции Лорестан обнаружили вредителя fall armyworm. Учёные подтвердили находку генетическими тестами; насекомое опасно для кукурузы и риса. Эксперты призывают к быстрому обнаружению, биоконтролю и усилению надзора из‑за рисков и задержек в ответе.
28 апр. 2026 г.
CRISPR‑подход помогает сохранить новые гены у кур
Учёные из University of Missouri использовали CRISPR, чтобы вставлять гены в активное место генома кур и пометили их зелёной меткой. В клетках вставленные гены оставались включёнными, что открывает путь к стабильным трансгенным курам.
23 апр. 2026 г.
23 апр. 2026 г.
Как ИИ и цифровые технологии меняют землю в Бразилии
Исследование показывает, что ИИ, автоматизация и цифровые инструменты в Бразилии усиливают индустриальный агробизнес, вытесняют общины и стирают традиционные знания. Авторы требуют прозрачности, децентрализации и кооперативных подходов для защиты земель и биоразнообразия.
14 апр. 2026 г.
9 апр. 2026 г.
2 апр. 2026 г.
Керала объявила Bacillus subtilis государственным микробом
Керала стала первой в Индии, кто официально признал Bacillus subtilis «государственным микроорганизмом». Решение подчёркивает пользу этой бактерии для здоровья, сельского хозяйства, охраны природы и адаптации к изменению климата.