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#農業86

紫トウモロコシで作る新しい天然の着色料 (レベル B2) — A woven basket filled with colorful ears of corn.
2026年8月7日

紫トウモロコシで作る新しい天然の着色料

ミズーリ大学の研究チームは、紫トウモロコシから安全で健康的な天然の着色料を作る研究を行っています。高熱や保存に強い新しい技術が期待されています。

写真: Gus Espinosa, Unsplash

消化槽とメタン:効果と課題 (レベル B2) — white and black checkered textile
2026年4月29日

消化槽とメタン:効果と課題

牛の糞尿を密封してメタンを回収する消化槽は、カリフォルニア州で衛星と航空機の観測から効果が検証されました。多くの施設で排出は減る一方、まれな大規模な漏れや設置時の急増が問題です。

雨に頼る農家と灌漑の拡大 (レベル B2) — a farm field with a line of sprinklers in the distance
2026年4月9日

雨に頼る農家と灌漑の拡大

多くの小規模農家は雨に頼って農作物を育てています。気候変動で降雨が不安定になり、灌漑の拡大が必要です。太陽光ポンプや小規模システムは有望ですが、資金や協力が求められます。