#Agricultura86
Cientistas usam milho roxo para criar corantes naturais
Pesquisadores nos Estados Unidos usam milho roxo para criar corantes alimentares saudáveis. Essa alternativa natural pode substituir produtos artificiais e resiste bem ao calor e ao tempo de armazenamento.
Foto de Gus Espinosa, Unsplash
Galinhas modificadas podem produzir proteínas médicas nos ovos
Um estudo da University of Missouri usou CRISPR para inserir um gene num local ativo do genoma. Um marcador verde mostrou que o gene permaneceu ligado, abrindo caminho para galinhas que produzam proteínas médicas nos ovos.
Inteligência artificial e a terra no Brasil
Pesquisa de Mariana Tamari e Joana Varon mostra como IA, automação e ferramentas digitais mudam o uso da terra. O estudo liga digitalização do agronegócio a deslocamentos, invisibilização de comunidades e pedidos por transparência e proteção territorial.
Clima e conflito reduzem produção de mel em North Kivu
A mudança climática está a diminuir a produção de mel perto de Butembo, na República Democrática do Congo. A escassez de flores e o conflito elevaram preços; especialistas pedem reflorestamento e técnicas modernas para salvar a apicultura.
Irrigação em pequena escala para proteger agricultores
Muitos pequenos agricultores dependem da chuva e enfrentam menos chuvas por causa das mudanças climáticas. Expandir a irrigação em pequena escala, com bombas solares e sistemas simples, pode aumentar a produção, mas há custos e desafios importantes.
Kerala nomeia Bacillus subtilis micróbio estadual
Kerala declarou Bacillus subtilis micróbio estadual para destacar o papel de micróbios benéficos na saúde, segurança alimentar, ambiente e resiliência climática. O novo centro de microbioma investiga aplicações e produtos baseados nesses micróbios.