Wetenschappers hebben een eiwit ontdekt dat bepaalt hoeveel stikstof planten opnemen. Deze ontdekking kan helpen om het gebruik van kunstmest in de landbouw te verminderen.
Foto door Steven Weeks, Unsplash
Begin juli waarschuwden berichten dat sommige verse producten besmet konden zijn met de parasiet cyclospora. Duizenden gevallen werden gemeld; onderzoekers zoeken naar de precieze bron en adviseren voorzichtigheid bij rauwe producten.
Nieuw onderzoek, gepubliceerd in Nature, laat zien dat het teruglopen van insectenbestuivers directe gevolgen heeft voor voedsel, voeding en inkomen. De studie in Nepal koppelt bestuivers aan dieet en bestaansmiddelen en noemt eenvoudige oplossingen.
Een studie in Environmental Research Letters gebruikte acht jaar aan satelliet- en vliegmetingen bij 98 melkveebedrijven in Californië. De meeste vergisters werken goed, maar af en toe ontstaan grote lekken die veel gevolgen hebben.
Onderzoekers van de University of Missouri beschrijven een manier om nieuwe genen op een vaste plek in het kipgenoom te zetten. De genen bleven actief en dit kan helpen bij stabiele lijnen kippen die nuttige eiwitten in eieren produceren.
Een conflict in het Midden-Oosten en beperkingen op scheepvaart via de Straat van Hormuz verstoren olie- en meststofleveranties. Experts waarschuwen voor hogere voedselprijzen en meer honger en pleiten voor agroecologie en lokale bio-meststoffen.
Veel kleinschalige boeren zijn afhankelijk van regen. Door klimaatverandering is regen onbetrouwbaarder, dus uitbreiding van irrigatie is essentieel. Kleinschalige systemen, zonnepompen en bekende oplossingen kunnen helpen, maar kosten en uitdagingen blijven groot.
Kerala heeft Bacillus subtilis officieel aangewezen als staatsmicrobe om het gebruik van nuttige micro-organismen te promoten voor gezondheid, landbouw, milieu en klimaatresistentie. Een nieuw centrum wil toepassingen ontwikkelen en startups ondersteunen.
