#Agricultura86

7 ago 2026

Maíz morado para crear colorantes naturales de alimentos

Científicos de Misuri usan maíz morado para reemplazar los colorantes artificiales en los alimentos. Este cultivo contiene pigmentos saludables que resisten el calor de las fábricas.

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Foto de Gus Espinosa, Unsplash

6 ago 2026

Un descubrimiento científico ayuda a reducir el uso de fertilizantes

Investigadores identifican una proteína clave que regula cómo las plantas absorben nitrógeno. Este hallazgo permitirá usar menos fertilizantes y proteger el medio ambiente.

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21 jul 2026

Brote de cyclospora relacionado con verduras crudas

A principios de julio se informó que algunas verduras frescas podían transmitir el parásito cyclospora. Hubo miles de casos reportados, pruebas contradictorias sobre la lechuga y una reacción amplia de restaurantes y consumidores.

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17 jul 2026

Alerta por un El Niño que se desarrolla rápidamente

Expertos y organismos meteorológicos advierten que un El Niño se está intensificando y puede causar olas de calor, sequías e inundaciones. Naciones y agencias ya preparan fondos y medidas mientras se monitorea su evolución.

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18 may 2026

La pérdida de polinizadores amenaza la salud humana

Un estudio muestra que el declive de los polinizadores insectos reduce la nutrición y los ingresos de familias agrícolas. Investigadores en Nepal registraron cultivos, insectos y dietas y proponen acciones sencillas para ayudar.

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29 abr 2026

Digestores de estiércol y emisiones de metano en California

Un estudio con ocho años de observaciones analizó digestores en explotaciones lecheras de California. En general reducen columnas fuertes de metano, pero hubo fugas ocasionales muy grandes y picos durante la instalación.

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29 abr 2026

Gusano cogollero detectado en Lorestan, Irán

Científicos confirmaron el hallazgo del gusano cogollero en la provincia de Lorestan. La plaga afecta muchos cultivos y expertos piden vigilancia, control rápido y formación para evitar su propagación.

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28 abr 2026

Gallinas que podrían producir proteínas médicas en los huevos

Un estudio propone crear gallinas que pongan huevos con proteínas útiles. Los científicos usaron edición genética para evitar que los nuevos genes se apaguen y así lograr una producción estable.

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23 abr 2026

La inseguridad alimentaria crece por la crisis en Oriente Medio

Expertos alertan que la guerra entre Estados Unidos e Irán y las restricciones en el Estrecho de Ormuz elevan precios y afectan al comercio de fertilizantes, lo que puede aumentar el hambre y los precios de los alimentos.

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23 abr 2026

IA y la tierra: cómo cambian la agricultura en Brasil

Una investigación muestra que la inteligencia artificial, la automatización y las herramientas digitales transforman el uso de la tierra en Brasil. Esto crea un modelo de «agricultura de precisión» que desplaza personas y borra saberes tradicionales.

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14 abr 2026

Menos miel en North Kivu por el cambio climático

En North Kivu, cerca de Butembo, la producción de miel cae porque hay menos flores y néctar. Los apicultores pierden colmenas y la miel sube de precio; la inseguridad y la deforestación empeoran la situación.

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9 abr 2026

Ampliar el riego frente al cambio climático

Muchos pequeños agricultores dependen de la lluvia, pero el cambio climático hace la lluvia menos fiable. Ampliar el riego, con sistemas pequeños y bombas solares, puede aumentar la producción y reducir emisiones, aunque requiere inversiones y soluciones de gobernanza.

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2 abr 2026

Kerala nombra a Bacillus subtilis microbio estatal

Kerala ha declarado a Bacillus subtilis como microbio estatal para destacar su papel en la salud, la agricultura y la protección ambiental. El Centro de Excelencia en Microbioma impulsa investigación y desarrollo de productos basados en microbios beneficiosos.

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