Группа под руководством Вирджинии Стейдж из North Carolina State University разработала и проверила программу «More PEAS Please!» для детей Head Start в трёх округах Северной Каролины. Исследование сочетало количественные и качественные методы и сравнило более 125 детей, получивших вмешательство, с почти 150 детьми в контрольной группе.
Один из учебных модулей был посвящён семенам: дети рассмотрели разные семена, наблюдали прорастание и тестировали рост в условиях с солнцем и без него, с водой и без воды. Также они готовили рецепт «сальса из семян», используя помидоры и кукурузу. Учителя посетили однодневный семинар и получали дополнительные материалы и видео с приёмами общения о науке для четырёхлетних.
Исследование показало значимое улучшение: понимание научных концепций выросло в четыре раза у участников программы, словарный запас увеличился почти на 20%, тогда как в контрольной группе рост составил 6%. Качественные данные свидетельствуют, что учителя лучше усвоили способы интеграции науки и питания в занятия.
Статья опубликована в Journal of Nutrition Education & Behavior; соавторы работы — из East Carolina University и Telamon Corporation Head Start. Исследование поддержало финансирование SEPA от National Institute of General Medical Sciences.
Сложные слова
- вмешательство — действие для изменения ситуации или результатов
- контрольная группа — группа без вмешательства для сравнения результатовв контрольной группе
- модуль — часть учебной программы с определённой темойучебных модулей
- прорастание — начало роста растения из семени
- интеграция — объединение разных тем или предметов вместеинтеграции
- качественные данные — информация, полученная через наблюдение и описания
- словарный запас — количество знакомых слов и выражений у человека
- семя — часть растения, из которой вырастает новое растениесеменам, семена, семян
Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.
Вопросы для обсуждения
- Почему, по‑вашему, работа с семенами может помочь детям понять научные идеи?
- Какие ещё темы или занятия вы бы добавили в похожую программу для дошкольников и почему?
Похожие статьи
Как просмотр искусства меняет мышление
Исследование показало, что просмотр художественных короткометражек повышает творческое мышление по сравнению с развлекательными видеонарезками. Зрители художественных фильмов лучше справлялись с задачами на креативность, несмотря на более плохое эмоциональное состояние.
Одна замена мяса изменила жиры в грудном молоке
Клиническое исследование показало, что замена говядины ультраобработанным растительным заменителем изменила состав жиров в грудном молоке всего за шесть дней; учёные отмечают возможные последствия для развития мозга и иммунитета ребёнка.
Искусственный корм улучшил состояние медоносных пчёл
Нутриционно полноценный искусственный корм в коммерческих испытаниях поддерживал медоносных пчёл в течение двух зимних сезонов. Исследование показало улучшение состояния ульев, снижение зимней смертности и экономическую выгоду для пчеловодов.
Тип жира в детских смесях влияет на печень
Исследование на новорождённых поросятах показало, что смеси с среднецепочечными жирами вызывали быстрое накопление жира в печени и ранние признаки стеатотической болезни печени. Учёные призывают осторожно интерпретировать результаты и не отказываться от смесей.