Michael pagou uma dívida universitária de GHS 3.500 em três meses vendendo suco feito da maçã de caju. Hoje produz cerca de 60 garrafas por ciclo ao dia e vende no comércio da esposa e por plataformas como TikTok e WhatsApp.
O trabalho faz parte do projeto MA-CASH, coordenado por um centro de pesquisa de Gana e apoiado por um ministério, com financiamento do Canadá. O projeto forma jovens para transformar maçãs de caju em suco, lanches, alternativas à carne, composto e ração animal.
O MA-CASH já treinou mais de 300 jovens em seis comunidades e a próxima sessão, em January 2026, está lotada. O projeto também usa refrigeração de baixo custo; um cooler de barro aumentou a vida útil de 24 horas para seis dias.
Palavras difíceis
- refrigeração — processo de resfriar para conservar alimentos
- financiamento — dinheiro dado para pagar um projeto
- coordenar — organizar e dirigir uma atividade ou projetocoordenado
- composto — material feito de restos para fertilizar a terra
- maçã de caju — fruto do cajueiro, usado para fazer sucomaçãs de caju
- vida útil — tempo em que um produto fica bom para usar
- lotado — cheio, sem espaços livres para mais pessoaslotada
Dica: passe o mouse, foque ou toque nas palavras destacadas no artigo para ver definições rápidas enquanto lê ou ouve.
Perguntas para discussão
- Você usaria redes sociais como TikTok para vender um produto? Por quê?
- Que vantagens você vê em treinar jovens para transformar alimentos locais?
- Você conhece algum alimento que também pode virar ração ou composto? Dê um exemplo.
Artigos relacionados
Estudo diz que mudança climática já reduziu a renda nos EUA
Pesquisa liderada por Derek Lemoine e publicada na Proceedings of the National Academy of Sciences estima que a mudança climática já diminuiu a renda nos Estados Unidos em cerca de 12%. O estudo usa modelos climáticos e dados por condado (1969–2019).
