Pesquisadores da Emory University publicaram um estudo em PLOS Biology que usou camundongos para ver como a alimentação afeta a conexão entre intestino e cérebro. Os animais, sem micróbios anteriores, comeram a Paigen’s Diet, uma dieta rica em gorduras parecida com a dieta ocidental, durante nove dias. A dieta levou a maior permeabilidade intestinal, o chamado "intestino permeável".
Essa mudança permitiu que micro‑organismos viajassem do intestino até o cérebro pelo nervo vago. Em alguns ensaios, os investigadores deram antibióticos e depois introduziram uma estirpe marcada para seguir o percurso. A estirpe foi detectada no nervo vago e no cérebro, mas não no sangue. Voltar a uma dieta normal reduziu a permeabilidade e diminuiu a presença bacteriana no cérebro.
Palavras difíceis
- permeabilidade — capacidade do intestino deixar passar coisas
- intestino — órgão do corpo onde a digestão acontece
- nervo vago — nervo que liga o intestino ao cérebro
- estirpe — grupo de bactérias com marca específica
- antibiótico — medicamento que mata ou controla bactériasantibióticos
- camundongo — roedor pequeno usado em pesquisascamundongos
Dica: passe o mouse, foque ou toque nas palavras destacadas no artigo para ver definições rápidas enquanto lê ou ouve.
Perguntas para discussão
- Você mudaria sua dieta por poucos dias para proteger a saúde do cérebro? Por quê?
- Você já ouviu falar em 'intestino permeável'? O que pensa sobre isso?
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