In het district Masaka in Oeganda telen veel kleinschalige boeren krekels als eiwitbron. Zij hadden problemen omdat kippenvoer duur en onbetrouwbaar was. Onderzoekers van Uganda Christian University maakten een nieuw krekelvoer van huishoudelijk voedselafval.
Het voer wordt gemaakt van ingezamelde etensresten zoals bananenschillen en rijst. Die restjes worden verhit, gedroogd, vermalen en gemengd tot voedzaam voer. Een lokale krekelteler zei dat ze veel geld bespaart en het voer ook voor haar varkenshouderij wil gebruiken.
Moeilijke woorden
- kleinschalig — met kleine bedrijven of activiteiten, niet grootkleinschalige
- telen — planten of dieren verzorgen om te laten groeien
- eiwitbron — voedsel met veel eiwitten voor het lichaam
- onbetrouwbaar — niet zeker of je erop kunt rekenen
- voedselafval — restjes eten die mensen weggooien
- verhitten — kort opwarmen tot een hogere temperatuurverhit
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Zou jij voedselafval gebruiken voor dierenvoer? Waarom?
- Waarom bespaart het maken van dit voer geld voor de krekelteler?
- Voor welk dier wilde de lokale krekelteler het voer ook gebruiken?
Gerelateerde artikelen
Calcium en vitamine D voor sterke botten van ouderen
Ouderen moeten hun calcium- en vitamine D-inname controleren om botverlies, vallen en breuken te verminderen. Deskundige Bess Dawson-Hughes bespreekt risico’s, verstandige suppletie en praktische bronnen zoals zuivel en zonlicht.
Israëlische troepen verwoesten zadenbank in Hebron
Op 31 juli 2025 verwoestten Israëlische troepen de zaadvermeerderingsunit van de UAWC in Hebron. De unit was de enige zadenbank op de Westelijke Jordaanoever en bewaarde vele inheemse variëteiten; internationale organisaties veroordeelden de actie.
Futurity: de tien meestgelezen onderzoeksverhalen van 2025
Futurity publiceerde eind 2025 een lijst met de tien meestgelezen onderzoeksberichten. De selectie beslaat onderwerpen als gezondheid, energie, archeologie, neurowetenschap, voeding en milieugezondheid. Lezers zijn uitgenodigd in 2026 terug te komen.
