- In Masaka in Oeganda telen boeren krekels.
- Ze eten krekels als eiwitrijke snack en voedsel.
- Voorheen gebruikten ze vaak duur kippenvoer.
- Onderzoekers maakten nieuw voer van etensafval.
- Het voer is lokaal en veel goedkoper.
- Het laat krekels sneller groeien en meer voortplanten.
- Het werk helpt ook afval in de stad verminderen.
- Boeren hopen zo meer inkomen te krijgen.
Moeilijke woorden
- telen — planten of dieren verzorgen voor verkoop
- eiwitrijk — veel eiwit bevatten, goed voor spiereneiwitrijke
- etensafval — eten dat mensen na maaltijd weggooien
- voortplanten — nieuwe dieren of dierenbaby's krijgen
- lokaal — uit dezelfde plaats of buurt
- inkomen — geld dat iemand verdient per maand of jaar
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Zou jij krekels willen eten?
- Scheid je thuis afval?
Gerelateerde artikelen
Mechanische kantelpunt verklaart snelle progressie van fibrose
Onderzoekers van Washington University en Tsinghua University ontdekten dat cellen plotseling overschakelen naar een zieke staat via een mechanisch kantelpunt. Collageenvezels en crosslinking bepalen wanneer cellen gezamenlijk fibrose veroorzaken.
Nieuwe pleister brengt IL-4 naar een beschadigd hart
Onderzoekers ontwikkelen een biologisch afbreekbare micronaaldpleister die IL-4 direct naar het beschadigde hart brengt. De pleister stimuleert macrofagen om te herstellen en beperkt littekenvorming, wat de hartfunctie en prognose kan verbeteren.
Milieubeleid verdiept ongelijkheid voor Roma in Bulgarije
Antropoloog Elana Resnick toont met twee decennia veldwerk in Bulgarije dat milieuregels rassengelijkheid kunnen verdiepen. Ze laat zien dat veel Roma het afvalwerk doen dat Bulgarije helpt aan EU-milieueisen te voldoen, en waarschuwt voor onerkend werk.
Klimaatonderzoek: extremer neerslag en warmere nachten in Tanzania
Nieuw onderzoek waarschuwt dat delen van Tanzania vaker zeer nat en extreem nat weer en hogere temperaturen krijgen. Dit raakt landbouw, gezondheid en steden en experts roepen op tot sterkere nationale maatregelen en betere paraatheid.
