Kamerun dan eco‑charcoal untuk memasak bersihCEFR B2
31 Des 2025
Diadaptasi dari Sandra Tuombouh, Global Voices • CC BY 3.0
Foto oleh Edouard TAMBA, Unsplash
Akses ke memasak bersih tetap rendah di banyak bagian Afrika Sub‑Sahara. Laporan 2025 oleh The Earth & I menunjukkan hanya dua negara di wilayah itu mencapai akses tinggi: Afrika Selatan (90 persen) dan Gabon (91 persen). Data WHO pada January 2022 menyebut sekitar 2.1 billion orang tanpa akses memasak bersih, dan statistik July 2025 mengaitkan pembakaran kayu untuk arang dengan sekitar 815,000 kematian dini tiap tahun.
Di Kamerun lebih dari 2 million hectares tutupan pohon hilang antara 2001 dan 2025, dengan banyak area digunakan untuk memasak rumah tangga dan usaha. Di Yaounde beberapa rumah tangga dan bisnis mulai memakai eco‑charcoal atau briquette, yang dibuat dari limbah organik yang berkelanjutan. Produsen menyebut bahan baku umum sebagai:
- kulit pisang, singkong dan kentang
- tempurung kelapa, batang jagung
- bambu, serbuk gergaji dan kayu daur ulang
Para pembuat mengakui proses pembakaran melepaskan carbon dioxide, tetapi biasanya bahan bersumber dari limbah yang dapat diserap kembali oleh pohon di daerah sekitarnya. Ahli menyoroti manfaat jangka panjang karena bahan utamanya tersedia luas dan berasal dari limbah pasar atau rumah tangga. Pengguna melaporkan keuntungan praktis: lebih sedikit asap hitam, risiko pernapasan menurun, panci lebih mudah dibersihkan, dan beberapa mengatakan limbah biodegradable yang diolah dapat mengurangi saluran tersumbat.
Respon nasional meliputi Forestry Law 2024, partisipasi dalam REDD+ dan FLEGT, serta aturan domestik seperti Code of Hygiene and Sanitation (Law No. 92/020 of 1992). Pejabat menyatakan memasak bersih adalah opsi praktis bagi 30 million people di Kamerun. Pemerintah mendukung proyek lewat National Prototype Support Fund sejak 2021 dan, di bawah National Energy Compact, bertujuan meningkatkan akses memasak bersih dari 23.4 percent menjadi 40 percent pada 2030.
Kata-kata sulit
- memasak bersih — metode memasak yang mengurangi polusi udaraakses memasak bersih
- tutupan pohon — permukaan tanah yang tertutup pohon
- limbah organik — sisa rumah tangga dari bahan alami
- berkelanjutan — dapat terus dilanjutkan tanpa habis
- mengaitkan — menghubungkan satu hal dengan lain
- kematian dini — kematian yang terjadi sebelum waktunya
Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.
Pertanyaan diskusi
- Menurut artikel, apa keuntungan lingkungan dan kesehatan dari penggunaan briquette dari limbah organik? Jelaskan dengan contoh dari teks.
- Apa tantangan yang mungkin muncul jika negara ingin meningkatkan akses memasak bersih dari 23,4% menjadi 40% pada 2030?
- Bagaimana penggunaan limbah biodegradable untuk bahan bakar bisa memengaruhi masalah seperti tutupan pohon dan saluran tersumbat di kota?
Artikel terkait
Sains warga bantu pantau kesehatan dan SDG
Tinjauan ilmiah menemukan sains warga dapat membantu memantau indikator kesehatan dan kesejahteraan yang terkait SDG dan Target Triple Billion WHO. Studi ini menunjukkan potensi besar, contoh praktik, serta tantangan kualitas dan partisipasi.
Terapi gen dan tantangan penyakit sel sabit di Afrika
Penyakit sel sabit menyebabkan banyak kematian pada anak-anak di Sub-Sahara Afrika. Uganda mulai skrining bayi baru lahir secara gratis, namun terapi gen baru yang menjanjikan masih sangat mahal dan sulit diakses di banyak negara Afrika.
