- Les algues peuvent être bonnes pour la santé.
- Beaucoup de personnes n'aiment pas leur odeur.
- Des chercheurs ont testé la fermentation des algues.
- Ils ont préparé deux tartinables pour essais.
- L'un était un fromage à tartiner.
- L'autre était une tartinade au baobab.
- La fermentation a rendu le goût plus doux.
- Les participants ont préféré la version fermentée.
- Le fromage fermenté était plus ferme et stable.
- Le produit avait une odeur moins « portuaire ».
Mots difficiles
- algue — Plante qui vit dans la mer.algues
- fermentation — Processus où des micro-organismes changent un aliment.
- tartinable — Produit qu'on étale sur du pain.tartinables
- tartinade — Préparation à étaler, souvent sur du pain.
- portuaire — Qui vient d'un port ou de la mer.
- préférer — Aimer une chose plus qu'une autre.préféré
Astuce : survolez, mettez le focus ou touchez les mots en surbrillance dans l’article pour voir des définitions rapides pendant que vous lisez ou écoutez.
Questions de discussion
- Aimes-tu le goût des algues ?
- As-tu déjà goûté un produit fermenté ?
- Manges-tu des tartinades sur du pain ?
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