Après une escalade au Moyen-Orient, des experts disent que la guerre entre les États-Unis et l'Iran et les perturbations proches du détroit d'Ormuz affectent les systèmes alimentaires mondiaux. La hausse du prix du pétrole et la fermeture de ce détroit limitent les expéditions.
Lors d'un point de presse le 17 avril, des intervenants ont prévenu que cela pouvait aggraver la faim et augmenter les prix alimentaires. Ils recommandent l'agroécologie, avec des méthodes comme le compost, le fumier, les rotations de cultures et les plantes qui fixent l'azote (pois chiches, haricots, lentilles). On propose aussi de produire localement et de développer des bio-engrais à partir de déchets organiques.
Mots difficiles
- escalade — augmentation rapide d'un conflit ou d'un problème
- perturbation — trouble ou changement qui dérange un systèmeperturbations
- détroit — passage étroit d'eau entre deux terres
- expédition — envoi de marchandises par bateau ou transportexpéditions
- agroécologie — méthode agricole qui protège l'environnement
- compost — matière organique décomposée pour fertiliser
- rotation — changement des cultures sur une même terrerotations
- bio-engrais — engrais naturel fabriqué à partir de déchets
Astuce : survolez, mettez le focus ou touchez les mots en surbrillance dans l’article pour voir des définitions rapides pendant que vous lisez ou écoutez.
Questions de discussion
- Pensez-vous que produire localement peut réduire les prix alimentaires ? Pourquoi ?
- Connaissez-vous ou utilisez-vous des méthodes comme le compost ou le fumier ? Expliquez brièvement.
- Est-il possible chez vous de développer des bio-engrais à partir de déchets organiques ? Pourquoi ?
Articles liés
Nouvelle caisse locale améliore la fermentation du cacao en Ouganda
À Kasawo, une caisse de fermentation fabriquée localement améliore la qualité du cacao et permet aux agriculteurs de mieux vendre et d’augmenter leurs revenus. Les chercheurs travaillent à améliorer le design et à étendre la distribution.
Les grandes entreprises contrôlent l’agriculture numérique
Un rapport d’IPES‑Food publié le 25 February alerte sur l’alliance entre grandes entreprises agricoles et technologiques. Il montre que les outils numériques deviennent difficiles d’accès pour les petits producteurs et appelle à plus de financement public et à une meilleure gouvernance des données.
