L'aggravation de l'insécurité alimentaire suit une récente escalade au Moyen-Orient. Les experts estiment que la guerre entre les États-Unis et l'Iran et les perturbations liées au détroit d'Ormuz font monter le prix du pétrole et restreignent les expéditions de marchandises, notamment d'engrais. Environ un tiers des exportations d'engrais passent par ce détroit.
Lors d'un point de presse le 17 avril organisé par CIEL et IPES-Food, des intervenants ont averti que la crise aggraverait la faim et la hausse des prix. Olivier De Schutter a signalé que des centaines de millions de personnes sont déjà affamées et que la hausse des prix pourrait en ajouter plusieurs millions de plus.
Les experts ont appelé à accélérer la transition vers l'agroécologie pour renforcer la résilience des pays à faible revenu. Ils ont cité des pratiques comme le compost, le fumier, les rotations et l'utilisation de plantes fixatrices d'azote, ainsi que des bio-engrais locaux.
Mots difficiles
- insécurité alimentaire — manque d'accès régulier à une nourriture suffisante
- escalade — augmentation rapide d'un conflit ou d'une crise
- perturbation — interruption ou trouble dans un système ou serviceperturbations
- détroit — passage étroit entre deux masses d'eau
- engrais — substance pour aider la croissance des plantes
- agroécologie — méthode agricole respectueuse de l'environnement
- résilience — capacité d'un pays à surmonter des chocs
- compost — matière organique décomposée pour fertiliser le sol
Astuce : survolez, mettez le focus ou touchez les mots en surbrillance dans l’article pour voir des définitions rapides pendant que vous lisez ou écoutez.
Questions de discussion
- Pensez-vous que la transition vers l'agroécologie est réaliste dans votre pays ? Pourquoi ou pourquoi pas ?
- Quelles pratiques locales (comme le compost ou le fumier) pourraient aider les agriculteurs autour de vous ?
- Comment une hausse du prix du pétrole peut-elle influencer le prix des aliments chez les consommateurs ?
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