Les jardins créoles de GuadeloupeCEFR B2
15 avr. 2025
Adapté de Olivia Losbar, Global Voices • CC BY 3.0
Photo de annie-claude bergeron, Unsplash
Les jardins créoles de Guadeloupe sont des jardins de case traditionnels qui produisent des aliments de base pour les familles et forment un petit écosystème diversifié. On y cultive ensemble des bananiers, des tubercules comme l'igname et le manioc, des arbres fruitiers (avocatier, manguier) et des plantes médicinales et aromatiques. Ces jardins fonctionnent comme des systèmes d'entraide : ils renforcent les liens sociaux, offrent une autonomie alimentaire et ont souvent servi de réponse locale lors de crises.
INRAE Antilles Guyane a enquêté sur l'impact de la pandémie et montre que les pratiques traditionnelles ont aidé les agriculteurs à être résilients et à revoir leurs modes de consommation. Jean‑Marc Blazy (ASTRO) souligne que les principaux effets du changement climatique sont la baisse de production liée aux ouragans et inondations, et que la chaleur, la sécheresse et le réchauffement nocturne réduisent la floraison et les rendements en diminuant l'amplitude nycthémérale.
Le programme EXPLORER vise à combiner le savoir‑faire des jardins créoles avec des outils modernes et à accompagner la transition vers l'agroécologie. INRAE collabore avec des partenaires régionaux et locaux pour installer des stations météo et utiliser des bio‑intrants, et pour conseiller sur l'adaptation des calendriers culturaux, l'augmentation de l'agro‑biodiversité et la recherche de synergies entre cultures et élevage.
- Acteurs et initiatives : restauration des pratiques ancestrales, formations et vente de plantes.
- Exemples locaux : jardins riches en espèces, enseignement des usages de plantes traditionnelles.
- Obstacles : échanges internationaux freinés par des barrières juridiques et économiques.
Ces dynamiques, portées par agriculteurs, activistes et savoirs ancestraux, contribuent à une plus grande souveraineté alimentaire en Guadeloupe.
Mots difficiles
- écosystème — ensemble d'organismes et de leur environnement
- tubercule — organe souterrain de réserve comestible des plantestubercules
- résilient — capable de résister et de se remettrerésilients
- nycthéméral — relatif aux variations jour-nuit sur vingt-quatre heuresnycthémérale
- agroécologie — approche agricole combinant écologie et pratiques durables
- bio‑intrants — produits biologiques utilisés pour protéger ou fertiliser
Astuce : survolez, mettez le focus ou touchez les mots en surbrillance dans l’article pour voir des définitions rapides pendant que vous lisez ou écoutez.
Questions de discussion
- Comment, selon vous, la combinaison des savoirs ancestraux et des outils modernes peut-elle améliorer la production alimentaire locale ? Donnez un exemple concret.
- Quels sont les obstacles juridiques et économiques mentionnés dans le texte, et comment pourrait-on les réduire pour favoriser les échanges locaux ?
- En quoi l'augmentation de l'agro‑biodiversité peut-elle contribuer à la souveraineté alimentaire en Guadeloupe ? Donnez deux raisons.
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