Un estudio publicado en la revista Communications Earth & Environment examinó fincas de cacao en Brasil, Ghana e Indonesia para identificar causas y respuestas al descenso de la producción. Los investigadores hallaron que los rendimientos podrían caer hasta un 30 por ciento en las zonas más cálidas, en comparación con sitios que están 7 grados más fríos. Además, señalan que 32 grados Celsius está cerca de la temperatura óptima de la especie.
El informe destaca la polinización: mejorar la polinización manual podría aumentar los rendimientos en un 20 por ciento. Teja Tscharntke, autora del estudio, señaló que aún se desconoce qué especies de insectos proporcionan el éxito de la polinización y cómo aumentar sus poblaciones. El equipo sugiere innovaciones en técnicas de polinización manual como respuesta a corto plazo.
Prantik Banerjee, investigador externo, dijo que la polinización insuficiente es un factor crítico que limita la producción y que abordar la polinización puede elevar rendimientos sin ampliar las plantaciones. El cacao es un cultivo clave para unos 5 millones de pequeños agricultores; la industria mundial del chocolate se estima en más de US$100 billion per year, y los tres principales productores, Cote d’Ivoire, Ghana e Indonesia, concentran cerca de tres cuartas partes de la producción.
Los autores también advierten sobre la pérdida de biodiversidad por la expansión de plantaciones y muestran que una cobertura de dosel intermedia, como cultivos de cobertura entre cacaoteros, puede reducir los efectos negativos de temperaturas más cálidas. Reclaman más investigación y apoyo a prácticas sostenibles que protejan polinizadores y suelo.
Palabras difíciles
- rendimiento — cantidad de producto por unidad de tierrarendimientos
- polinización — transferencia de polen por insectos u otros mediospolinización manual
- polinizador — insectos o animales que llevan polen entre florespolinizadores
- dosel — capa superior de hojas de los árboles
- biodiversidad — variedad de especies en un lugar
- innovación — nuevas ideas o métodos para mejorar algoinnovaciones
- sostenible — que mantiene recursos sin dañarlossostenibles
Consejo: pasa el cursor, enfoca o toca las palabras resaltadas en el artículo para ver definiciones rápidas mientras lees o escuchas.
Preguntas de discusión
- ¿Crees que la polinización manual es viable para pequeños agricultores? ¿Por qué?
- ¿Qué ventajas puede traer mantener una cobertura de dosel intermedia en una finca?
- ¿Qué tipo de investigación adicional pedirías para proteger a los polinizadores?
Artículos relacionados
Muere Yu Kongjian, pionero de las "ciudades esponja", en el Pantanal
Yu Kongjian, arquitecto paisajista de 62 años y creador de la teoría de las ciudades esponja, murió en un accidente de avión en el Pantanal de Brasil el 23 de septiembre de 2025. Otras tres personas también fallecieron y la causa está en investigación.
Granada protege la guanábana frente a una cochinilla
Científicos y agricultores de Granada luchan por proteger la guanábana, cultivo clave que se exporta a Estados Unidos. Una cochinilla invasora ha dañado árboles y frutas, y las autoridades usan control biológico y medidas de campo.
El ambiente revela bacterias intestinales en herbívoros de Etosha
En Etosha National Park, Namibia, investigadores analizaron heces de 11 especies de herbívoros para ver cómo el entorno afecta al microbioma. Hallaron filososimbiosis en cinco bóvidos y sugieren que el clima seco facilita detectar ese patrón.